大西北網(wǎng)4月4日訊  據(jù)寧夏新聞網(wǎng)報(bào)道  “生姜怎么又漲價(jià)了？”記者4月3日從銀川零售市場(chǎng)了解到，生姜零售價(jià)最高已漲到20元/公斤，快趕上肉價(jià)了。

　　在新百連超一連鎖店，生姜零售價(jià)為15.8元/公斤；天天鮮蔬菜直銷(xiāo)店零售價(jià)為每公斤16元到17元，而在信義市場(chǎng)和一家社區(qū)小店的零售價(jià)已賣(mài)到20元/公斤。由于擔(dān)心生姜后續(xù)價(jià)格會(huì)繼續(xù)上漲，不少姜蒜批發(fā)商已開(kāi)始囤貨。在北環(huán)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，一輛大貨車(chē)正在卸生姜，李氏姜蒜蔬菜經(jīng)銷(xiāo)部業(yè)務(wù)主辦李先生翻開(kāi)一個(gè)銷(xiāo)售記錄本說(shuō)，這車(chē)姜?jiǎng)倧纳綎|運(yùn)到銀川，30噸生姜需要40多萬(wàn)元的采購(gòu)成本，僅批發(fā)市場(chǎng)的批發(fā)商就買(mǎi)走5000多公斤。他說(shuō)：“現(xiàn)在原產(chǎn)地出口東南亞的生姜采購(gòu)成本每公斤19元，普通食用姜采購(gòu)成本在14元左右，估計(jì)不出3個(gè)月采購(gòu)成本就會(huì)漲到20元！”

　　記者從北環(huán)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)稽查室了解到，去年年底，生姜每公斤批發(fā)價(jià)只有8.6元，而今年春節(jié)后出現(xiàn)加速上漲之勢(shì)，3月3日每公斤批發(fā)價(jià)已漲到10.66元，4月3日又漲到12.96元?；槭夜ぷ魅藛T勉女士介紹，我區(qū)生姜主要來(lái)自山東，由于去年山東雨水較多，生姜減產(chǎn)、庫(kù)存有限，而新姜要等到8月才能大批量上市，所以最近價(jià)格出現(xiàn)較大波動(dòng)。生姜從外地運(yùn)來(lái)，運(yùn)費(fèi)、人工再加上中間批發(fā)商、零售商層層加價(jià)，賣(mài)到消費(fèi)者手中的價(jià)格就漲到20元/公斤。從市場(chǎng)供應(yīng)來(lái)看，現(xiàn)在北環(huán)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)平均三四天或四五天才有一車(chē)生姜運(yùn)抵，每次在30噸左右，但由于生姜在百姓日常做菜時(shí)用量較小，還是完全能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的。

http://www.nxnews.net/cj/system/2014/04/04/011007497.shtml