近一個月來，每天早上5點鐘，天剛蒙蒙亮，中寧國際枸杞交易中心已是熙熙攘攘，外面等待入場交易的人流蜿蜒數(shù)百米。
作為全國最大的枸杞專業(yè)市場，每年頭茬中寧枸杞上市之日起，全國各地的枸杞經(jīng)銷商都會云集于此。據(jù)統(tǒng)計，今年前7個月，中寧縣枸杞干果銷售總量達3.6萬噸，銷售額達17億元，分別比上年同期增長33.3%和54.5%。每千克混等枸杞售價格比去年同期增長3元左右，最高的甚至突破了60元╱千克的價格大關。今年以來，中寧枸杞產(chǎn)銷兩旺，無論是產(chǎn)量，還是銷售單價、銷售總額均達到了歷史同期最高水平。
7月17日，寧夏紅枸杞商貿(mào)有限公司，公司法人周佳奇拿出一份收購單，上面密密麻麻標注了寧夏紅枸杞商貿(mào)有限公司的每一宗枸杞交易記錄，涵蓋了今年枸杞上市以來該公司與茨農(nóng)、枸杞商販的所有交易單價。記者發(fā)現(xiàn)，從6月18日到7月10日，枸杞干果混等貨的收購單價出現(xiàn)了從56元到45元之間逐步遞減。
“其實，今年枸杞的市場行情比去年還要好很多，目前售價稍有回落也屬于正常的價格波動。”作為中寧最大的枸杞經(jīng)銷商，周佳奇對枸杞價格的波動規(guī)律熟稔于心——“中寧枸杞夏果約有8茬左右，頭茬枸杞個頭最大、肉厚籽少，質量最優(yōu)，價格也最高。以下幾茬枸杞的品相品質均會有所下降，價格也略有下滑，但這屬于受枸杞-生長規(guī)律影響的正常價格波動，和其它市場因素無關，每年枸杞夏果混等貨的收購價隨著時間推移都會有一個小幅回落的過程。”
周佳奇將枸杞干果收購至廠區(qū)后就會進行揀選處理，按照質量高低將其分為特優(yōu)、特級、甲級、一級四個等級后，再轉手出售至國內、國外市場。“我的特優(yōu)級枸杞干果能賣到84元╱千克，這個價格從6月份枸杞上市以來一直沒有波動過。”周佳奇說，這也說明了今年以來的中寧枸杞售價始終處于較高平穩(wěn)水平。
“我的枸杞干果售價還不算高，有的同行還能賣出六七百塊錢的高價。”周佳奇說，他的寧夏紅枸杞商貿(mào)有限公司只建有小規(guī)模枸杞生產(chǎn)基地，不能滿足自身的經(jīng)銷需求，枸杞來源主要以收購普通枸杞為主。而寧夏杞泰農(nóng)業(yè)科技有限公司專營高品質枸杞，該公司建有1500畝的枸杞生產(chǎn)基地，自產(chǎn)自銷，通過不斷完善枸杞生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)，最終通過了歐陸分析技術服務（蘇州）有限公司的食品檢測認證，其最高等級的枸杞售價高達738元╱千克，普通枸杞也能賣到每千克400多元的高價。
“我公司以會員制營銷為主，主要面向國內外固定的高端消費群體，由于枸杞的品質安全都得到了保證，雖然售價較高，產(chǎn)品卻自始至終供不應求。”寧夏杞泰農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長雍政告訴記者。
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