銀川儲(chǔ)備菜10個(gè)品種已投放3960噸 持續(xù)到2月28日
節(jié)前蔬菜略有走高 銀川投放萬噸儲(chǔ)備菜平抑菜價(jià)
10個(gè)品種已投放3960噸 持續(xù)到2月28日全市76家菜店有賣
春節(jié)將至，生鮮蔬菜是過年餐桌上必不可少的。為了應(yīng)對(duì)節(jié)前較集中的大量采購，市商務(wù)部門從2015年12月30日起在銀川76家蔬菜直銷網(wǎng)點(diǎn)陸續(xù)投放10000噸儲(chǔ)備菜。同時(shí)，北環(huán)批發(fā)市場(chǎng)也加大了外地菜調(diào)運(yùn)量，連日來外運(yùn)蔬菜每日進(jìn)場(chǎng)量達(dá)到1800噸。截至2月3日，銀川共累計(jì)投放儲(chǔ)備菜3960噸，市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格基本平穩(wěn)。
蔬菜供應(yīng)地遇大雪減產(chǎn)提價(jià)
今年1月份以來，多地大雪紛飛，河南、山東、安徽等蔬菜主產(chǎn)區(qū)也因大雪蔬菜減產(chǎn)，導(dǎo)致當(dāng)?shù)厥召弮r(jià)格飆升。在節(jié)前集中采購和大雪減產(chǎn)的雙重影響下，北環(huán)批發(fā)市場(chǎng)蔬菜批發(fā)價(jià)格普漲30%。
昨日，記者來到北環(huán)批發(fā)市場(chǎng)，到上午9時(shí)許，一輛輛來自山東、河南、安徽等地的重型貨運(yùn)車輛將一車車的蔬菜運(yùn)往市場(chǎng)。“銀川蔬菜80%依靠外運(yùn)，北環(huán)批發(fā)市場(chǎng)每天外地運(yùn)菜量有1300噸以上。”北環(huán)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)稽查科李玉寶告訴記者。
李玉寶介紹，外運(yùn)蔬菜從2015年12月31日開始增加到1800噸，將一直持續(xù)到2月5日左右。除了外地運(yùn)來的蔬菜，本地菜農(nóng)供應(yīng)量也在400噸左右，“根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，每天2200噸左右的供應(yīng)量完全能夠滿足銀川及周邊地區(qū)市民的需求。”
“春節(jié)效應(yīng)”致蔬菜價(jià)格走高
受“節(jié)日效應(yīng)”影響，每年春節(jié)前銀川蔬菜價(jià)格都會(huì)有不同程度的上漲。國家統(tǒng)計(jì)局銀川調(diào)查隊(duì)從3個(gè)市場(chǎng)、3個(gè)集市采集的蔬菜平均價(jià)格數(shù)據(jù)顯示：韭菜價(jià)格從上月15日的8.06元/公斤上漲至30日的11.14元/公斤；西紅柿價(jià)格由上月15日的6.55元/公斤上漲至30日的7.42元/公斤；茄子價(jià)格由上月15日的7.82元/公斤上漲至30日的11.17元/公斤；尖青椒價(jià)格由8.71元/公斤上漲至11.91元/公斤；油麥菜價(jià)格由7.71元/公斤上漲至10.28元/公斤。
記者走訪北環(huán)批發(fā)市場(chǎng)多戶蔬菜批發(fā)商販了解到，大白菜、紫甘藍(lán)、小油菜等綠葉菜價(jià)格較往年漲幅近50%，青椒、茄子、土豆、蔥、蒜等常用菜價(jià)格也較往年普漲30%。
萬噸儲(chǔ)備菜投放市場(chǎng)穩(wěn)定菜價(jià)
記者從銀川市商務(wù)局獲悉，自2015年12月30日以來，商務(wù)部門陸續(xù)在銀川76家蔬菜直銷網(wǎng)點(diǎn)投放冬季儲(chǔ)備菜，種類包括土豆、大白菜、西紅柿、羊角椒等常用菜，總投放量將達(dá)到10000噸。截至2月3日，共累計(jì)投放儲(chǔ)備菜3960噸。此外，10種儲(chǔ)備菜將持續(xù)投放至2月28日，市民可選擇就近投放點(diǎn)購買。
儲(chǔ)備菜投放價(jià)格為土豆0.89元/斤、洋蔥0.85元/斤、大白菜0.43元/斤、青蘿卜0.53元/斤、胡蘿卜0.93元/斤、蓮花菜0.43元/斤，西紅柿、羊角椒、圓茄子、西芹待投放時(shí)根據(jù)北環(huán)批發(fā)市場(chǎng)前一日批發(fā)價(jià)格確定投放價(jià)格，最高不得高于北環(huán)批發(fā)市場(chǎng)前一日批發(fā)價(jià)格的5%。
目前，各儲(chǔ)備菜直銷網(wǎng)點(diǎn)銷售情況良好，供應(yīng)充足。昨日記者在政府儲(chǔ)備菜銷售點(diǎn)——小任果業(yè)果蔬直銷店永康店看到，青椒售價(jià)3.78元/斤，圓茄子售價(jià)6.68元/斤，均較市場(chǎng)價(jià)便宜近50%。
