熱騰騰的涮羊肉、香醇可口的羊雜碎、肉質(zhì)鮮嫩的手抓羊肉,又香又辣的涼皮……3月15日,由寧夏回族自治區(qū)旅游局主辦,寧夏旅游協(xié)會、寧夏餐飲飯店協(xié)會承辦的“寧夏首屆金牌旅游小吃暨中國金牌旅游小吃寧夏區(qū)評選活動”圓滿結束,“十大金牌旅游小吃”正式揭曉。
評選活動開展以來,近30萬人次對參賽的48件作品進行了投票,并由美食專家、媒體代表等專家現(xiàn)場評審,邀請區(qū)內(nèi)外新聞媒體對評選活動全程報道,確保了評選結果的公正性和權威性。
據(jù)了解,下一步,自治區(qū)旅游局將強化品牌培育,通過政策引導、活動牽引、資金扶持等手段,引導和加強地方旅游小吃、特色旅游購物店、旅游特色街區(qū)、旅游商品等評選、發(fā)展、創(chuàng)建工作,打造旅游特色品牌,對“十大金牌旅游小吃”等主題活動進行宣傳推廣。(記者 鮑淑玲)
十大金牌旅游小吃名單
德隆樓清真食品有限公司推出的涮羊肉
杜優(yōu)素羊雜碎店推出的羊雜碎
銀川市老毛手抓鼓樓店推出的老毛手抓羊肉
長久一品羊肉老搓面出品的長久一品羊肉老搓面
平羅縣忠民羊羔肉食府推出的黃渠橋忠民羊羔肉
大武口區(qū)三住宅涼皮店推出的三住宅涼皮
福苑飯莊推出的燕面糅糅
吳忠市國強手抓館推出的手抓羊肉
馬文清羊羔頭專賣店推出的羊羔頭
紅寶實業(yè)有限公司中衛(wèi)紅寶賓館推出的蒿籽面
萬寶樓一品私房菜餐廳推出的羊肉調(diào)和
?。ㄗⅲ褐行l(wèi)蒿籽面與羊肉調(diào)和得分相同,并列第十)