去年全區(qū)釀酒葡萄種植面積占全國(guó)近三分之一、葡萄酒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值破300億元
8月25日,第二屆中國(guó)(寧夏)國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在北京舉行。作為我國(guó)第一個(gè)以葡萄酒為主題的國(guó)家級(jí)展會(huì),中國(guó)(寧夏)國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)為世界搭建了一個(gè)了解中國(guó)葡萄酒的平臺(tái),暢通中國(guó)葡萄酒走向世界的渠道。
寧夏回族自治區(qū)第十三次黨代會(huì)把“生態(tài)優(yōu)先”作為五大戰(zhàn)略之一,把葡萄酒產(chǎn)業(yè)列為“六特”產(chǎn)業(yè)之首,全力打造生態(tài)修復(fù)示范區(qū),做好“葡萄酒+生態(tài)”融合的文章。如今,寧夏釀酒葡萄種植將35萬(wàn)畝荒地變成了綠洲,葡萄園“深溝淺種”減少了水土流失,“園成方、林成網(wǎng)”成為賀蘭山東麓的生態(tài)屏障。此外,寧夏建設(shè)世界最大下沉式生態(tài)型葡萄酒產(chǎn)業(yè)園,把廢棄砂石坑變成“紫色聚寶盆”,打造黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展的樣板項(xiàng)目,作為“世界葡萄酒之都”的展示窗口。
如果把寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)比作一位朝氣蓬勃的青年,那么通過(guò)其成長(zhǎng)足跡,我們能夠看到這樣的變化——
走向世界舞臺(tái)的步伐越來(lái)越快。多年來(lái),寧夏堅(jiān)持把葡萄酒產(chǎn)業(yè)放在國(guó)際大背景、世界大格局下統(tǒng)籌謀劃推進(jìn),積極加強(qiáng)與國(guó)際葡萄酒組織和法國(guó)、意大利等主要葡萄酒國(guó)家的交流合作,努力把產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特文化、品牌知名度和影響力“打出去”。2021年3月1日,中歐地理標(biāo)志協(xié)定正式生效,“賀蘭山東麓葡萄酒”入選中國(guó)首批100個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品;去年首屆中國(guó)(寧夏)國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)期間,國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)給予寧夏“葡萄酒之都”的認(rèn)可,全球葡萄酒旅游組織(GWTO)授予寧夏“全球葡萄酒旅游目的地”稱(chēng)號(hào),寧夏葡萄酒開(kāi)啟了加速融入世界葡萄酒市場(chǎng)的新征程。
開(kāi)放合作共贏的圈子越來(lái)越廣。寧夏堅(jiān)持政府主打產(chǎn)區(qū)品牌、酒莊主打產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,先后引進(jìn)170個(gè)品種(品系),聘請(qǐng)25國(guó)冠軍侍酒師作為“賀蘭山東麓葡萄酒推廣大使”,引進(jìn)23個(gè)國(guó)家的60名國(guó)際釀酒師來(lái)寧服務(wù),帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)60余家酒莊與國(guó)際知名產(chǎn)區(qū)、知名企業(yè)廣泛交流合作,有效提升了寧夏釀酒葡萄栽培管理和葡萄酒釀造工藝水平,提升了品質(zhì)和品牌影響力,形成了開(kāi)放合作共贏發(fā)展的新局面。
在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的影響越來(lái)越大。在品醇客、布魯塞爾、柏林等國(guó)際葡萄酒頂級(jí)大賽中,先后有60多家賀蘭山東麓酒莊釀造的葡萄酒獲得1100多個(gè)大獎(jiǎng),以超過(guò)中國(guó)獎(jiǎng)牌總數(shù)一半以上的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)位居中國(guó)獎(jiǎng)牌榜首位。目前,賀蘭山東麓葡萄酒已遠(yuǎn)銷(xiāo)40多個(gè)國(guó)家和地區(qū),2021年,“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價(jià)值281.44億元,出口額同比增長(zhǎng)256%。
“茁壯成長(zhǎng)”的基礎(chǔ)越來(lái)越實(shí)。經(jīng)過(guò)30多年的深耕細(xì)作,賀蘭山東麓已成為全國(guó)最大的集中連片釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)。特別是寧夏以建設(shè)國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)為契機(jī),加快構(gòu)建更加完備的葡萄酒產(chǎn)業(yè)體系,積極探索拓展“葡萄酒+教育、文旅、體育、康養(yǎng)、休閑、生態(tài)”等新業(yè)態(tài)新模式,將葡萄酒產(chǎn)業(yè)打造成為多業(yè)態(tài)融合、高綜合產(chǎn)值的復(fù)合產(chǎn)業(yè)。2021年,寧夏釀酒葡萄種植面積達(dá)52.5萬(wàn)畝、占全國(guó)的近三分之一,酒莊228家,年產(chǎn)葡萄酒1.3億瓶,葡萄酒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破300億元。
葡萄興起于風(fēng)土,興盛于文化。
打開(kāi)社交媒體,常常能看到人們熱情分享著“打卡賀蘭山東麓酒莊”的旅游動(dòng)態(tài)。近年來(lái),葡萄酒旅游成為一種新業(yè)態(tài)、新時(shí)尚。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)葡萄酒旅游市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)了百億,而且每年以?xún)晌粩?shù)增長(zhǎng),賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)酒莊獲評(píng)2A級(jí)以上旅游景區(qū)達(dá)到12家,年接待游客突破120萬(wàn)人次。
寧夏如何借助“博覽會(huì)”這一金字招牌,為賀蘭山東麓葡萄酒為代表的“葡萄酒+旅游”賦能?
據(jù)悉,寧夏將與國(guó)家部委一道,充分發(fā)揮“博覽會(huì)”這個(gè)中國(guó)葡萄酒旅游對(duì)話世界的橋梁和窗口作用,通過(guò)舉辦文化旅游節(jié)系列活動(dòng),植入葡萄酒文化旅游元素,推動(dòng)中國(guó)葡萄酒旅游“走出去”、吸引國(guó)內(nèi)外游客“走進(jìn)來(lái)”。以文旅擴(kuò)容葡萄酒產(chǎn)業(yè),彰顯葡萄酒產(chǎn)業(yè)在生態(tài)觀光游、休閑度假游、研學(xué)游、高端體驗(yàn)游中的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),推動(dòng)“葡萄酒+旅游”融合發(fā)展,展示“世界葡萄酒之都”“星星的故鄉(xiāng)”發(fā)展活力。(記者王溦)
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