時(shí)間:   11月15日 周六 09:30-17:30

　　地點(diǎn):  蘭州市城關(guān)區(qū)南昌路芳草園財(cái)富中心私人會(huì)所

　　費(fèi)用:  880元(ESW國際品酒師初級)

　　類型:  講座

　　活動(dòng)詳情

　　ESW國際品酒師初級認(rèn)證課程

　　ESW初級課程是為零起點(diǎn)以及剛剛進(jìn)入葡萄酒行業(yè)的從業(yè)者設(shè)計(jì)的，系統(tǒng)化葡萄酒知識培訓(xùn)體系。通過葡萄酒產(chǎn)區(qū)、莊園、葡萄品種等基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)、各類葡萄酒品評、基本禮儀和餐飲搭配等學(xué)習(xí)，快速較全面了解葡萄酒世界，隨著您向更高級別課程的學(xué)習(xí)，葡萄酒的神秘面紗會(huì)逐漸在您面前揭開。

　　課程時(shí)間：8課時(shí)(WSET,CSW高級葡萄酒講師 羅心汝主講)

　　上課時(shí)間：2014年11月上旬

　　授課語言：中文

　　課程用酒：8款進(jìn)口葡萄酒+特別新增中國產(chǎn)區(qū)特色酒2款（張?jiān)垤潮ぞ魄f酒、張?jiān)｜S金冰谷冰酒）

　　課程費(fèi)用：880元/人品質(zhì)升級，價(jià)格不變(包含報(bào)名費(fèi)、教材費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、品嘗8款進(jìn)口葡萄酒、考試費(fèi)、證書費(fèi))。

　　考試方式：30道中文單選題，答對18道方可獲得初級證書。

　　課堂用具：國際ISO品酒杯,法國酒鼻子，恒溫酒柜。

　　培訓(xùn)對象：學(xué)生、白領(lǐng)、商務(wù)人士、葡萄酒愛好者、需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)葡萄酒專業(yè)知識的葡萄酒行業(yè)從業(yè)人員(進(jìn)口商、經(jīng)銷商、酒店餐飲工作人員)，以及其他需要提升葡萄酒基礎(chǔ)知識人士。

　　課程內(nèi)容：

　　1.葡萄酒基礎(chǔ)知識：葡萄酒歷史、種類、常見葡萄品種等

　　2.品酒技巧

　　3.新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)介紹

　　4.法國葡萄酒十大產(chǎn)區(qū)及名莊介紹

　　5.葡萄酒釀造過程

　　6.侍酒、儲(chǔ)存、配餐、餐桌禮儀等

　　授課完畢，當(dāng)堂考試，卷子封存后寄北京逸香總部統(tǒng)一閱卷?？荚嚭细瘢梢菹銍H葡萄酒教育機(jī)構(gòu)簽發(fā)逸香ESW初級品酒師認(rèn)證證書及證章。