每天上午十時左右,位于蘭州市城關(guān)區(qū)廟攤子十字東北角的廟攤子市場早已車水馬龍,來來往往的人手里都提著大包小包的菜、肉、水果、熟食等,還有很多車輛停在市場口,等待拉運大量的菜品。據(jù)悉,這樣的場景從每天早上的7點30分開始,直到晚上8點30左右才會結(jié)束。采訪中記者了解到,在這里的買菜人群中,除了廟灘子當?shù)鼐用裢?,還有許多黃河南岸的市民前來購買。
廟攤子市場是上世紀七十年代由周邊群眾自發(fā)形成的農(nóng)貿(mào)市場,在上世紀八九十年代前后經(jīng)過四次改造初具規(guī)模,在2005年改建后形成了現(xiàn)在半封閉
式的肉菜市場。廟攤子市場是一條狹長型的肉菜市場,全長350米,占地面積2500平方米,現(xiàn)有250個攤檔,232戶經(jīng)營戶。主要以經(jīng)營肉、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜、瓜果、熟食等綜合農(nóng)副產(chǎn)品為主。
蘭州市的菜市場有很多,但黃河橋北最大的就數(shù)廟攤子市場了,廟攤子市場供應的農(nóng)副產(chǎn)品幾乎支撐著整個橋北居民的生活,不僅如此,幾十年的“老字號”還有著無數(shù)黃河橋南的粉絲。正在買菜的王先生告訴記者:“我住在張?zhí)K攤,今天沒事就來這轉(zhuǎn)一圈,張?zhí)K攤是批發(fā)便宜,零售比廟攤子每斤菜貴5角到1塊,其他菜市場規(guī)模比較小,又買不到新鮮的牛羊肉,所以我們家有空就來一趟廟攤子,菜便宜,品種多,并且能夠一站式購齊,省事又省心。”
經(jīng)營活雞和水產(chǎn)品的攤主朱老板操著一口川音說:“這個地方離山近,有很多農(nóng)戶把自己養(yǎng)的雞和雞蛋直接拿到市場來賣,所以很新鮮,加上又便宜,來這經(jīng)營的生意人,全是沖著薄利多銷來的,廟攤子市場一天能賣幾千斤菜,其他菜市場根本賣不了,連橋南的人都有好多是我的老顧客,都是沖著新鮮、便宜來的,所以廟攤子市場是時間長、口碑好,就連我原來在西關(guān)賣菜的老鄉(xiāng),現(xiàn)在也搬到這跟我一起賣,生意都不錯,這地方聚財。”
采訪中,市場管理員秦月嶺告訴記者:“廟攤子市場是一個農(nóng)貿(mào)綜合性批發(fā)市場,據(jù)說解放前就有了,黃河橋北住的大多是收入普遍較低的人群,所以這里的菜大眾化且價格較低,加上草場街街道平常十分重視廟攤子市場的管理,有非常嚴格的制度,尤其在違章管理和公平秤方面一直做得比較好,可能這就是吸引橋南人的原因吧。”
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