大西北網(wǎng)訊 2013年6月7日,合生元集團(tuán)第52屆“合生元VIP專題學(xué)術(shù)研討會”在蘭州熱烈召開。本次會議特邀來自以色列的嬰幼兒營養(yǎng)專家Liora Levi博士,與合生元研發(fā)部擔(dān)任大會翻譯的許颯博士就“脂肪營養(yǎng)對嬰幼兒健康的重要性”的主題,為大家做了精彩的現(xiàn)場演講和深入的學(xué)術(shù)交流。
嬰幼兒自出生到12個(gè)月齡,大約50%的能量都來源于脂肪。其中98%的脂肪都是以甘油三酯的形式提供給機(jī)體。從脂肪酸的組成到甘油三酯的結(jié)構(gòu),都決定了脂肪的生物利用度。嬰幼兒配方奶粉使用什么樣的脂肪才能更好地滿足嬰幼兒的需要呢?
本次研討會上,Liora Levi博士和大家分享了嬰幼兒配方奶粉的發(fā)展歷程、母乳脂肪中軟脂酸的位置分布以及β-植物油在臨床中的應(yīng)用和研究。她指出母乳中70%的軟脂酸都位于甘油三酯的β位,這對于嬰幼兒對脂肪的消化和吸收至關(guān)重要。β-植物油通過專利酶工藝生產(chǎn),軟脂酸也位于β位,能更好地滿足寶寶生長需要。同時(shí),大量的臨床數(shù)據(jù)證明,β-植物油更易于消化吸收,還可以促進(jìn)鈣的吸收,增加骨骼強(qiáng)度;通過減少鈣皂的生產(chǎn),減少便秘的發(fā)生率;還可以通過增加腸道有益菌數(shù)量,幫助調(diào)整腸道微生態(tài)平衡,對嬰幼兒健康有強(qiáng)大的支持作用。
除了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)數(shù)據(jù)展示,Levi博士還通過生動的β-植物油視頻,深入淺出為大家講解了β-植物油在人體中的消化吸收全過程及其健康作用。最后,Levi博士指出,添加了β-植物油的合生元嬰幼兒配方奶粉是走在世界前沿的超高端奶粉,奶粉脂肪中β位軟脂酸的比例達(dá)到了全球市場最高水平,更利于嬰幼兒健康。
本次合生元VIP專題學(xué)術(shù)會議圓滿結(jié)束,參會專家學(xué)者對合生元在育兒保健方面的高度專業(yè)性和科學(xué)性給予了認(rèn)可和肯定。合生元將秉承為孕媽媽和媽媽提供育兒營養(yǎng)和護(hù)理解決方案的使命,繼續(xù)通過高端學(xué)術(shù)會議這一交流平臺,始終如一地為中國媽媽提供高質(zhì)量的母嬰營養(yǎng)和護(hù)理產(chǎn)品及服務(wù)。