建立市縣鄉(xiāng)“三級”農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系

 

　　大西北網(wǎng)8月30日訊   昨日，記者從市農(nóng)委獲悉，今年，蘭州市健全市、縣、鄉(xiāng)“三級”農(nóng)產(chǎn)品成本質(zhì)量安全監(jiān)管體系，年內(nèi)將建成60多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站，并為蔬菜主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)站配備檢測設(shè)備儀器及站點工作人員培訓(xùn)，實現(xiàn)基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控機構(gòu)全覆蓋。

 

　　推廣綠色防控面積10萬畝

 

　　榆中縣是蘭州市已建成的國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣、蘭州高原夏菜主產(chǎn)區(qū)，全縣蔬菜種植面積突破30萬畝，年銷售收入超過8億元，南部山區(qū)冷涼型蔬菜區(qū)被確定為出口創(chuàng)匯基地。每年有200多家經(jīng)銷商在榆中縣經(jīng)營蔬菜，產(chǎn)品售往全國60多個大中城市的80多個專業(yè)批發(fā)市場，已在定遠鎮(zhèn)形成全省乃至西北最大的產(chǎn)地型蔬菜集散地，年外銷蔬菜100萬噸以上。

 

　　“在這里，蔬菜種植都是統(tǒng)一品種，統(tǒng)一標準，統(tǒng)一銷售，統(tǒng)一經(jīng)營，采摘的蔬菜必須百分之百符合無公害質(zhì)量生產(chǎn)標準，農(nóng)藥殘留檢測合格率要達到100%，也必須是百分百品牌銷售。”榆中縣農(nóng)業(yè)局負責人介紹說，根據(jù)市農(nóng)委提供的數(shù)據(jù)顯示，2012年，蘭州無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定面積達到193萬畝，占總耕地面積的60%以上；綠色食品和有機食品生產(chǎn)面積達到10萬畝，獲得認證無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機產(chǎn)品達到252個，登記地理標志產(chǎn)品5個；累計建成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站點104個，例行抽檢樣品1.1萬個，日常抽檢樣品26.6萬個，抽檢合格率達到99.65%，位居全國大中城市前列。

 

　　“今年要基本建立以特色優(yōu)勢品種，特別是大宗外銷品種為主的無公害農(nóng)產(chǎn)品標準體系，為無公害農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。”市農(nóng)委工作人員介紹說，按照“菜園子里抓防控、菜籃子里抓檢測”的方針，創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)示范園區(qū)，年內(nèi)要建設(shè)15個省、市級高原夏菜生產(chǎn)標準園，推廣綠色防控面積10萬畝，“三品一標”認證產(chǎn)品達到260個。

 

　　而截至目前，蘭州市已制定實施110項無公害農(nóng)產(chǎn)品地方標準，“三品一標”認證產(chǎn)品已達到220個；先后創(chuàng)建1個國家級、5個省級無公害農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)示范基地縣區(qū)，14個無公害農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)示范基地和高寒陰濕區(qū)綠色蔬菜基地；已注冊“蘭州百合”、“中國苦水玫瑰”、“蘭州高原夏菜”、“百合花”、“介實”、“莊園之露”、“黃河夢”等20多個農(nóng)產(chǎn)品品牌；全市具有一定規(guī)模的龍頭企業(yè)135家，經(jīng)過認定的重點龍頭企業(yè)88個，已注冊專業(yè)合作經(jīng)濟組織1351個。

 

　　每個月都要采集1000個樣品

 

　　“蘭州高原夏菜發(fā)展到今天這種程度很不易，蔬菜種植區(qū)的確通過高原夏菜帶動農(nóng)民發(fā)家致富了，但首先要保證安全，這是保障農(nóng)產(chǎn)品成本質(zhì)量安全和高原夏菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵。”市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心負責人介紹，蔬菜上市以來，該中心的工作人員每幾天都要兵分幾路，分赴全市幾大蔬菜生產(chǎn)區(qū)，深入到農(nóng)民的菜地里進行取樣，然后帶回來進行檢測。

 

　　“每個月都要采集1000個樣品，從6月初蔬菜大量上市到9月底采收季結(jié)束，每年要采集5000多個樣品，然后帶回來一一進行檢測，種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品檢測品種中的農(nóng)藥殘留、重金屬、硝態(tài)氮等106個參數(shù)，產(chǎn)地環(huán)境類檢測無公害產(chǎn)地環(huán)境11個產(chǎn)品，及土壤、水、大氣重金屬、養(yǎng)分、農(nóng)藥殘留等項目的86個參數(shù)。”實驗室里工作人員介紹，“農(nóng)藥殘留超標是衡量農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要標準，因此，中心工作人員每次下去不光是從菜地里取樣，還要在田間地頭仔仔細細地進行偵察，主要通過尋找或發(fā)現(xiàn)農(nóng)民使用過的農(nóng)藥包裝袋什么的，了解清楚農(nóng)藥的使用情況，看看到底有沒有使用違禁農(nóng)藥。”

 

　　在榆中縣順源蔬菜產(chǎn)銷合作社，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系在這里得到很好的應(yīng)用。“我們合作社無公害認證基地面積達3180多畝，有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯種植基地面積480畝。”合作社負責人蔣得輝說，在蔬菜基地，每一家農(nóng)戶從種植日期開始，到生長期里每一次農(nóng)藥使用的具體時間、名稱、生產(chǎn)者姓名等都有詳盡的記錄。采收來的蔬菜在檢測后都會附有特定的追溯碼，標注明產(chǎn)地及檢測信息，以及生產(chǎn)者名稱、地址及電話號碼。

 

　　“一旦發(fā)現(xiàn)問題，可通過追溯平臺直接查到生產(chǎn)地及具體的種植戶，這既規(guī)范了生產(chǎn)種植標準，也保證蔬菜的產(chǎn)后安全。” 該負責表示，為健全蘭州市、縣、鄉(xiāng)“三級”農(nóng)產(chǎn)品成本質(zhì)量安全監(jiān)管體系，年內(nèi)將建成60多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站，并為蔬菜主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)站配備檢測設(shè)備儀器，實現(xiàn)基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控機構(gòu)全覆蓋。

 

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