大西北網(wǎng)訊 昨日，記者從西固區(qū)獲悉，目前，該區(qū)由13家團(tuán)體消費(fèi)單位、3家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、2家批發(fā)企業(yè)及2家大中型超市組成的首批20個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)肉菜追溯系統(tǒng)已試運(yùn)行。
肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系建設(shè)是國(guó)家商務(wù)部的“一號(hào)工程”，是為解決肉類(lèi)蔬菜流通來(lái)源追溯難、去向查證難等問(wèn)題，進(jìn)一步提高肉菜流通的組織化、信息化水平，增強(qiáng)我國(guó)肉類(lèi)蔬菜質(zhì)量安全和供應(yīng)保障能力而在全國(guó)開(kāi)展的試點(diǎn)工程。蘭州市此前被國(guó)家商務(wù)部確定為肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市。
目前，西固區(qū)由13家團(tuán)體消費(fèi)單位、3家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、2家批發(fā)企業(yè)及2家大中型超市組成的首批20個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)肉菜追溯系統(tǒng)已試運(yùn)行。消費(fèi)者可憑小票的追溯碼，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電話、手機(jī)和查詢機(jī)等多種方式，依次查找到肉菜的零售商、批發(fā)商、屠宰企業(yè)、肉菜來(lái)源地等信息；肉菜食品安全問(wèn)題發(fā)生時(shí)，監(jiān)管部門(mén)可以通過(guò)市級(jí)管理平臺(tái)，在第一時(shí)間鎖定源頭、追蹤流向，依法處置，實(shí)現(xiàn)“來(lái)源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究”的目標(biāo),確保讓消費(fèi)者吃上放心肉菜。
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