大西北網(wǎng)訊 若不是親眼所見,真不敢相信,地上污水橫流,房間里臭氣熏天,拖把搭在水缸上,蒸好的面筋、面皮堆放在又黑又臟的桌子上這樣的地方竟然能生產(chǎn)食品,上川村社區(qū)楊家灣的釀皮加工點著實讓記者開了“眼界”。昨日,蘭州市城關區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對鹽場路街道上川村社區(qū)楊家灣一帶的食品加工黑窩點進行檢查整治,3家加工釀皮、面皮、涼面的“黑作坊”被當場取締。
當日上午,記者跟隨執(zhí)法人員首先來到鹽場路街道上川村社區(qū)楊家灣,沿著彎彎曲曲的土路走了一陣,拐了幾道彎,發(fā)現(xiàn)了一家涉嫌非法加工釀皮的黑作坊。執(zhí)法人員到達的時候,這里是大門緊閉,并未看見加工點的工作人員。進入現(xiàn)場后,一股刺鼻的酸臭味撲鼻而來,做好的面筋、面皮堆放在工作臺上,桌上還放著國家嚴令禁止使用的食品添加劑檸檬黃,并且已經(jīng)過期,桌子旁邊的水缸上竟然還搭著一個拖把。記者還發(fā)現(xiàn)用來蒸制釀皮的設備還冒著熱氣,說明這個作坊在執(zhí)法人員到達之前還在工作。隨后,執(zhí)法人員在與加工點相隔不遠的民房里找到一個倉庫,堆放著沒有標示的食用油、面粉,同時還發(fā)現(xiàn)了另一種食品添加劑——焦糖色。執(zhí)法人員介紹,焦糖色是一種添加劑,是用來給食品上色的,是不允許在食品中添加的,超量使用對人體有害。使用的添加劑,也須到食藥部門備案登記,實行“無專”管理。檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食品添加劑,是否添加還需調查。記者了解到,該釀皮加工黑窩點在此前檢查中,被查處過,但又死灰復燃,繼續(xù)加工制作釀皮。執(zhí)法人員將儲存柜、和面機等生產(chǎn)加工工具和幾十袋面粉當場查扣,并現(xiàn)場查封加工窩點。
隨后,記者又跟隨執(zhí)法人員來到一處居民院子,在這個小院里藏匿著兩家加工釀皮、涼面的作坊,盡管相較之前的那家黑作坊,這里的衛(wèi)生條件稍好一些,但依然不符合食品加工行業(yè)的要求,并且這兩個加工點同樣沒有任何證照,根據(jù)相關規(guī)定,執(zhí)法人員對其進行了依法取締。城關區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局相關負責人表示,城關區(qū)將通過集中檢查、突擊檢查等形式清理整頓無證黑窩點,對于無證加工作坊,發(fā)現(xiàn)一家取締一家,情節(jié)嚴重的將移交公安機關進行查處。(更多內(nèi)容請點擊大西北網(wǎng)河北頻道http://m.578011.com/n/hebei/)
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