鑫報訊 5月18日,記者從省商務廳獲悉, 2014年5月11日至12日由珍妮帶領的美國FDA驗收組對高臺縣金康脫水蔬菜有限公司進行了為期2天的審核,此次審核是美國FDA對甘肅省首家食品加工企業(yè)進行的審核,引起了省、市商檢部門的高度重視,在省、市商檢部門的全面指導和積極配合下,該公司于5月12日順利通過美國FDA審核。
據(jù)介紹,美國FDA是一個對進口食品和藥品進行認證并對產(chǎn)品質(zhì)量有著非常嚴格要求的國際性組織,產(chǎn)品通過FDA認證就相當于取得了國際市場的通行證。美國FDA官員重點關注原料驗收、原料儲存、供應商控制、生產(chǎn)流程與操作、工器具衛(wèi)生、蟲鼠防治、產(chǎn)品儲存、實驗室管理、HACCP計劃、相關記錄等方面。由于準備充分,應檢時文件提供迅速,雖然也發(fā)現(xiàn)一些問題,但經(jīng)過公司各個部門密切配合,快速對檢查發(fā)現(xiàn)的問題作出反應并進行整改,檢察官表示非常滿意,金康公司對于食品衛(wèi)生質(zhì)量體系的控制、產(chǎn)品的危害分析和關鍵控制點(HACCP)管理體系的理解和執(zhí)行非常到位,在公司和檢驗檢疫部門的雙重控制下,產(chǎn)品安全質(zhì)量得到了充分且有效的保障,F(xiàn)DA官員珍妮對整個審核過程非常滿意,金康公司很好地符合了美國食品法規(guī)的要求。(更多內(nèi)容請點擊:http//m.578011.com/)
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