大西北網(wǎng)訊   為嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，6月4日，甘肅省食藥監(jiān)局決定，從即日起至10月底，利用5個月時間在全省食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)開展“兩超一非”（超范圍超限量使用食品添加劑和食品中非法添加非食用物質(zhì)）專項整治行動。針對重點地區(qū)、重點企業(yè)、重點產(chǎn)品和重點環(huán)節(jié)，加大排查整治和監(jiān)督檢查工作力度。特別要加大對企業(yè)外租廠房、車間和倉庫的檢查，徹底清剿違法制造存儲非法添加物的“黑窩點”。

 

　　甘肅省食藥監(jiān)局要求，通過拉網(wǎng)式反復摸底調(diào)查，進一步查清食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)和食品生產(chǎn)企業(yè)使用食品添加劑的底數(shù)，查清食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的品種、生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點，查清食品生產(chǎn)企業(yè)使用的食品添加劑品種、使用量，對食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)和使用食品添加劑的食品生產(chǎn)企業(yè)進行動態(tài)監(jiān)管，對企業(yè)無證和超范圍生產(chǎn)食品添加劑、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等問題做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、早報告、早查處。

 

　　同時，嚴格管理制度，督促食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任和監(jiān)管部門監(jiān)管責任的落實。嚴查食品生產(chǎn)企業(yè)是否落實食品添加劑進貨查驗、索證索票和出入庫記錄制度；是否存在超范圍、超限量和濫用食品添加劑；企業(yè)生產(chǎn)場所發(fā)現(xiàn)來源不明的食品添加劑或使用工業(yè)級添加劑代替食品添加劑的，一律嚴肅查處。企業(yè)所使用的食品添加劑必須到所在縣區(qū)局進行登記，落實“五專”管理，并且將所使用的食品添加劑在生產(chǎn)場所醒目位置進行公示。

 

　　甘肅省食藥監(jiān)局將對以下幾種問題進行嚴查：復配食品添加劑和食品用香精中非法添加的問題、食品添加劑標簽和說明書含有虛假及夸大內(nèi)容的問題、食品添加劑配方成分與標識不符問題、食用明膠鉻超標問題、工業(yè)醋酸冒充食品添加劑醋酸的違法問題以及甜蜜素、檸檬酸、糖精鈉中摻芒硝和氯化鎂造假問題。