原標(biāo)題:食品黑作坊 洗衣機里洗豬皮
大西北網(wǎng)7月3日訊 據(jù)西部商報報道:網(wǎng)民通過“留言板”向蘭州市城關(guān)區(qū)區(qū)委書記反映,耿家莊有一黑作坊。昨日上午,接到督辦通知的蘭州市城關(guān)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局迅速出動,將網(wǎng)民反映的黑作坊依法查處。
日前,有網(wǎng)民在網(wǎng)上的留言板向蘭州市城關(guān)區(qū)區(qū)委王書記反映:在城關(guān)區(qū)耿家莊95號樓院內(nèi)有一黑作坊,主要外送豬蹄、肥腸等,至少經(jīng)營了兩年多,周圍環(huán)境很差。針對網(wǎng)民的留言,昨日上午,蘭州市城關(guān)區(qū)區(qū)委區(qū)政府督查室向蘭州市城關(guān)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)督辦通知,要求城關(guān)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局按照城關(guān)區(qū)委主要領(lǐng)導(dǎo)的要求,盡快核查處理。
昨日上午10時30分許,蘭州市城關(guān)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局稽查局聯(lián)合皋蘭路街道食品藥品監(jiān)督管理所迅即對耿家莊95號樓院內(nèi)的加工點進行檢查。記者在現(xiàn)場看到,該加工點是將一間大屋子分隔成兩間,外面的一間屋子是加工間,門口放著一臺冰柜,地上的盆子、鐵桶等容器中都盛放著豬蹄、肥腸和排骨等生肉制品,一架子上放著煮肉用的調(diào)味料和刀具等,幾名工作人員正在忙碌著。在加工間最引人注意的是一臺正在運行的單桶“袖珍型”洗衣機,記者細心觀察后發(fā)現(xiàn),里面洗著的不是衣服等物品,而是豬皮,隨著“嗡嗡”的聲響,豬皮在轉(zhuǎn)桶中旋轉(zhuǎn)著,水已經(jīng)黑乎乎的。在一套間里,擺放著一張高低床、一張沙發(fā)以及茶幾等,茶幾上的盆子里盛放著肘子,地上的一個筐中盛放著骨頭。執(zhí)法人員說,該加工點是生活區(qū)和加工區(qū)混在一起。在外面的一間彩鋼房里,爐子正在運行,兩口大鍋里正煮著豬蹄、豬耳朵等肉品。
檢查中,執(zhí)法人員要求加工點負(fù)責(zé)人提供相關(guān)資質(zhì)時,負(fù)責(zé)人只能提供一些食品的索證索票和銷售票據(jù)等,但不能提供《食品生產(chǎn)加工許可證》等資質(zhì),對此,執(zhí)法人員定性該加工點屬于無證經(jīng)營,是一處非法加工點。針對存在的問題,執(zhí)法人員按照相關(guān)規(guī)定,把儲存工具冰柜和肉制品等依法查扣,將加工點依法查處,同時該案件將被立案處理。最后,執(zhí)法人員提出意見和建議,讓加工點負(fù)責(zé)人辦證合法經(jīng)營。
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