蘭州:食藥監(jiān)局檢查炸雞店 辣椒面里有蟑螂這炸雞誰(shuí)敢吃?

時(shí)間:2015-01-21 08:55來(lái)源:大西北網(wǎng)-西部商報(bào) 作者:記者甘菊萍 點(diǎn)擊: 載入中...
城關(guān)區(qū)食藥稽查局執(zhí)法人員檢查后要求兩家存在食品安全問(wèn)題的店面停業(yè)整頓
 
  


不太新鮮的鹵制品



公園里擺地?cái)傎u藥的婦女
  
  大西北網(wǎng)1月21日訊
2015年羊年春節(jié)將至,為保衛(wèi)市民“舌尖上的安全”,昨日,西部商報(bào)聯(lián)合蘭州市食品藥品監(jiān)督管理部門推出“平安春節(jié)守護(hù)舌尖上的安全”行動(dòng)。活動(dòng)首日,本報(bào)新聞熱線8119000接到市民的舉報(bào)線索后,聯(lián)合相關(guān)執(zhí)法部門對(duì)位于城關(guān)區(qū)鹽場(chǎng)堡的豆腐坊及附近一家炸雞店進(jìn)行停業(yè)整頓。
  
  豆腐坊無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)停業(yè)
  
  昨日上午,根據(jù)市民投訴舉報(bào),記者跟隨蘭州市城關(guān)區(qū)食品藥品稽查局執(zhí)法人員,對(duì)城關(guān)區(qū)鹽場(chǎng)堡一帶的食品銷售門店予以檢查。執(zhí)法人員對(duì)一家名為“豆腐坊”的店進(jìn)行檢查時(shí)看到,店面雖是新裝修的,環(huán)境還不錯(cuò),但卻是無(wú)證經(jīng)營(yíng)。負(fù)責(zé)人稱,證件正在辦理中,且在去年11月份,他們就已經(jīng)參加了食藥部門舉辦的食品安全培訓(xùn),他們不知道去何處領(lǐng)取培訓(xùn)證。不管基于何種情況,在未取得相關(guān)資質(zhì)的情況下,就不得從事食品生產(chǎn)加工和銷售。同時(shí),在豆腐坊的銷售間,記者看到,銷售柜上面擺放著辣腸、油豆腐等食品,而銷售柜里面卻放著鞋、包等個(gè)人物品。進(jìn)到加工間,記者看到,用紗布包裹的豆腐皮放在洗衣機(jī)上,而一旁就是拖把。
  
  檢查中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn):待售的水磨年糕無(wú)生產(chǎn)日期,豆腐絲、油豆腐等食品都是進(jìn)購(gòu)的,負(fù)責(zé)人不能提供所進(jìn)購(gòu)食品的索證索票和供貨方的有關(guān)資質(zhì)。最后,針對(duì)該豆腐坊存在的無(wú)證經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題,執(zhí)法人員要求現(xiàn)場(chǎng)停業(yè),在取得資質(zhì)后方可經(jīng)營(yíng)。
  
  炸雞店衛(wèi)生臟亂差停業(yè)整頓
  
  隨后,執(zhí)法人員對(duì)鹽場(chǎng)堡附近一家名為小謝炸雞店進(jìn)行檢查。記者看到,加工間非常狹小,兩臺(tái)火爐燒得正旺。里面一間屋里,鐵架上放著一個(gè)鐵盤,里面盛放著已經(jīng)鹵好的雞肝,而一邊就堆放著臟兮兮的抹布,窗臺(tái)上放著牙膏、牙刷等洗漱用品,墻壁上懸掛著篩子等工具,右側(cè)是一破爛的水池,里面散發(fā)出一種怪味。同時(shí),在銷售間,臟黑的抹布就放在油鍋旁邊,油鍋下面就是垃圾桶,地上鋪的紙板和紙張油膩粘腳。
  
  檢查中,執(zhí)法人員要求負(fù)責(zé)人提供從外進(jìn)購(gòu)熟食品的有關(guān)資質(zhì),負(fù)責(zé)人無(wú)法提供。同時(shí),執(zhí)法人員還在辣椒面中發(fā)現(xiàn)蟑螂。加工間對(duì)外敞開,但并未配置防鼠設(shè)施。針對(duì)小謝炸雞店存在的各種問(wèn)題,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下發(fā)監(jiān)督意見(jiàn)書,要求停業(yè)整頓。
  
  婦女去取證件一去不返
  
  昨日中午12時(shí)30分許,執(zhí)法人員對(duì)名為胡師傅的藥膳雞店進(jìn)行檢查。記者看到,破舊的門頭招牌上寫著“胡師傅藥膳雞”,而推拉門上卻粘貼著“周黑鴨”等字樣。進(jìn)到店內(nèi),記者看到,擺放在貨架上待售的豬皮、豬耳朵等熟食,表面看起來(lái)有點(diǎn)發(fā)干已經(jīng)不太新鮮了。柜臺(tái)一角,一塑料桶中放著糖蒜,一旁鐵盆中泡著臟兮兮的抹布。
  
  檢查中,執(zhí)法人員要求店方提供《食品流通許可證》、進(jìn)購(gòu)食品的索證索票等有關(guān)資質(zhì),店中一名女子說(shuō),店最近才開業(yè),資質(zhì)齊全,但被老板拿走了。鑒于此,執(zhí)法人員要求婦女通知店老板,把有關(guān)資質(zhì)送到店內(nèi),接受檢查。婦女稱,她沒(méi)有電話,需要她去取,來(lái)回可能就是幾十分鐘的時(shí)間。于是,執(zhí)法人員要求該女子鎖上店門后去取資質(zhì),誰(shuí)知,該女子一去不返。對(duì)此,執(zhí)法人員將會(huì)對(duì)該藥膳雞店再次督查。
  
  名為擺地?cái)倢?shí)則向老年人售藥
  
  昨日下午3時(shí)許,本報(bào)新聞熱線8119000再次接到投訴:在南濱河?xùn)|路老年公園,有人擺地?cái)?,向此處鍛煉的老人兜售藥品。接到投訴后,記者跟隨執(zhí)法人員趕到老年公園。記者看到,在聚集的人群中,一個(gè)地?cái)傊車哿撕芏嗬夏耆?。記者湊近一看,地上擺放著一個(gè)皮箱,里面裝著手表、電池等器具,一旁擺放著皮帶和釘鞋的工具,一戴灰色帽子穿紅色運(yùn)動(dòng)服的中年婦女坐在前面。執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn):皮箱蓋下面和婦女坐著的凳子前面,放著黑色塑料袋,里面裝著的卻是避孕套和一些藥品,現(xiàn)場(chǎng)婦女也不能提供任何資質(zhì)和票據(jù)。
  
  鑒于此,執(zhí)法人員依法將銷售的藥品查扣時(shí),婦女拽著黑色塑料袋不讓查扣,并稱她只是在此處修表而已。期間,一男子沖到前面進(jìn)行阻攔,且態(tài)度蠻橫。最后,執(zhí)法人員把婦女銷售的藥品依法查扣,并就藥品的來(lái)源和真假做進(jìn)一步調(diào)查。
  
   (責(zé)任編輯:鑫報(bào))
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