大西北網(wǎng)訊  進(jìn)入寒露后，天氣變涼。2014年，新疆哈巴河縣城東的一片楓葉林葉紅如綢，鮮艷如火，到了一年一度的最佳觀賞季節(jié)。　劉是何　攝

　　今天是傳統(tǒng)的“寒露”節(jié)氣。此時，意味著深秋到來，氣溫更低，人們則會適時調(diào)整飲食起居習(xí)慣保證身體健康。由于臨近重陽節(jié)，某些地區(qū)會有飲菊花酒的習(xí)俗，而據(jù)北京民俗學(xué)會秘書長高巍介紹，寒露前后比較受歡迎的民俗活動便是登高。此外，人們還會吃梨、蜂蜜等食物以祛除秋燥。

　　寒露來臨意味氣溫更低 民間登高欣賞秋景

　　寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第17個節(jié)氣，屬于秋季的第5個節(jié)氣，表示季秋時節(jié)的正式開始。《月令七十二候集解》記載：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結(jié)也。”高巍說，這就是說”寒露“的意思是氣溫比白露時更低，地面的露水具有寒氣，快要凝結(jié)成霜了。

　　“到了寒露，北方多數(shù)地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入深秋，偶爾能看見早霜。”高巍介紹道，在寒露前后，比較常見和受歡迎的民俗活動就是登高。

　　“這個時候，寒氣加重，秋風(fēng)漸緊。走近大自然欣賞秋景成為人們的興趣之一，同時通過登高也能鍛煉身體。”高巍解釋道。

　　除此之外，當(dāng)下也是菊花開放的季節(jié)。有資料顯示，寒露到來的農(nóng)歷九月，通常被成為菊的月份。和大多數(shù)春夏盛開的花不同，菊花是反季節(jié)的花，越是霜寒露重，越是菊花開得最艷麗的時節(jié)。所以，人們也會在這個時候開始賞菊。

　　“不過，由于重陽節(jié)與寒露相距較近，登高、賞菊的活動，在人們印象中大多集中在重陽節(jié)前后進(jìn)行了。”高巍稱。

　　吃梨等水果滋陰潤肺 部分地區(qū)有“飲菊花酒”習(xí)俗

　　由于寒露對于氣溫的標(biāo)志性作用，每到此時，在干燥且逐漸陰冷的深秋，人們會特別關(guān)注飲食與養(yǎng)生。高巍表示，過去民間有俗語稱“白露不露身，寒露不露腳”，就是提醒人們關(guān)愛自己不要受涼。

　　“由于秋季氣候干燥，容易讓肺、呼吸道等受到傷害，所以人們會在飲食方面作出一些調(diào)整，比如吃梨、蜂蜜來滋陰潤肺，保證身體健康。”高巍稱，百合、芝麻等食物也會在寒露前后食用，但并不普遍。

　　古代，人們還把寒露分為三候：“一候鴻雁來賓；二候雀入大水為蛤；三候菊始黃華。”其中“菊始黃華”指的便是菊花寒露時節(jié)普遍開放。由于接近重陽節(jié)，某些地區(qū)也有“飲菊花酒”的習(xí)俗。據(jù)悉，在寒露這一天，古人還要取井中的水來浸造滋補(bǔ)五臟的丸藥或藥酒。

　　“秋天是一個非常蕭瑟的季節(jié)。但無論是飲食還是游玩方面，人們依然能從中尋找出樂趣，這也代表了從古至今人們熱愛生活、積極向上的一種生活態(tài)度。”高巍笑稱。