大西北網(wǎng)訊 今年以來,為有效改善城市環(huán)境,推動省級食品安全示范城市和文明縣創(chuàng)建工作。隴西縣采取有效措施,全面推動城市綜合環(huán)境綜合治理工作。
一是堅決開展食品加工小作坊、小食雜店、小餐飲店、小食攤點“四小”食品攤點整治。按照對健康證過期、未登記備案的經(jīng)營戶,入戶宣傳、督促體檢、現(xiàn)場備案,宣傳安全常識,傳達整治要求。下發(fā)巡查記錄4562份,責令整改通知書475份,取締不符合衛(wèi)生條件的小食攤點56個。
二是堅決查處污染城市環(huán)境的食品違法行為。搗毀非法制作食品“黑窩點”9個,沒收不合格食品80.458噸;罰款43.5萬元;沒收和銷毀假冒偽劣和污染過期食品11031瓶(盒、袋公斤);查處亂潑亂倒的餐飲戶19家,罰款5.5萬元。
三是堅決實施“明廚亮灶”工程。通過推廣透明玻璃隔斷和視頻傳輸技術,將操作間展示給消費者,接受消費者和公眾監(jiān)督。目前實施“明廚亮灶”工程的餐飲單位共1046家,其中采用透明玻璃隔斷的627戶,開放式廚房的326戶,視頻傳輸?shù)?3戶,完成率100%。其中推廣應用天然氣餐飲單位19家。四是堅決開展餐廚廢棄物專項整治。督促所有餐飲單位嚴格落實餐廚廢棄物管理制度。印制發(fā)放餐廚垃圾登記冊2400本,購置統(tǒng)一規(guī)格的餐廚廢棄物存放容器1826個,大中型以上餐飲單位購置油水分離設備36個,做到統(tǒng)一回收,統(tǒng)一登記,集中處理,全程監(jiān)管。