新華社薩拉熱窩1月27日電 通訊：波黑緣，中國情——記一對中波跨國夫妻的情緣
新華社記者張修智
“一切都好。”面對“當初你看上了他哪幾點”這一未能免俗的問題，阿勒瑪毫不猶豫地說。
說這話時，平素表情有些嚴肅的她，眼中閃動著溫暖而篤定的光芒。坐在阿勒瑪身邊的高良笑瞇瞇地望著妻子，滿臉幸福洋溢。
高良，河北滄州農村走出來的中國男子；阿勒瑪，薩拉熱窩長大的波黑女子。跨越地域、種族與文化的差異，兩人的生命軌跡，已經重疊了近20個春秋。
1999年，22歲的高良來到波黑首都薩拉熱窩，在遠房親戚開的一家中餐館里幫忙。此前，烹飪專業(yè)畢業(yè)的他在海南三亞一家餐館里打工。
1999年至2001年是薩拉熱窩中餐館的黃金時代。彼時，在薩拉熱窩的國際組織眾多，加上北約多國穩(wěn)定部隊數(shù)量可觀的官兵，讓當?shù)厝募抑胁宛^生意風生水起。
然而好景不長。2002年后，國際組織退潮，北約多國穩(wěn)定部隊被歐盟駐波黑維和部隊代替，官兵數(shù)量銳減，而本地人對中餐接受程度又很低，中餐館生意蕭條，紛紛關門，高良的生活也隨之陷入窘境。
不過，人生低谷時，阿勒瑪出現(xiàn)了。2005年，這對異國戀人締結姻緣。同年，已經有了第一個孩子的夫妻倆回到河北老家，阿勒瑪與中國公婆相處融洽。
2007年，高良與阿勒瑪重返薩拉熱窩，盡管受到親人的接濟，但他們的生活依舊艱難。
2012年，中國倡導的“16+1”合作機制啟動。此后，波黑與中國的經貿關系與人員往來開始不斷增多。在這一大背景下，高良與阿勒瑪于2015年開辦起自己的餐館，取名“獨一處”。
餐館開業(yè)第一年便收支平衡。2018年，餐館交了2萬波黑馬克（1波黑馬克約合3.9元人民幣）的增值稅，雇用4名當?shù)貑T工。波黑的人均月收入不足1000波黑馬克，這些看起來并不驚艷的數(shù)字，卻帶給高良夫婦實實在在的成就感。
經歷過波黑戰(zhàn)爭的阿勒瑪對物資匱乏有著深刻記憶。平時，家里的日用品都要儲備得足足的。餐館的成功讓一家人有條件過上優(yōu)裕的生活，也有助于消除戰(zhàn)爭帶給阿勒瑪?shù)膭?chuàng)傷記憶，這讓高良格外欣慰。
闖蕩波黑20年的高良，早已能說一口流利、標準的波斯尼亞語，也交了許多當?shù)嘏笥?。阿勒瑪?shù)臐h語也達到一般性交流的水平。
在外多年，中國仍是高良的牽掛。每天晚上，高良都要看央視4套的電視節(jié)目，阿勒瑪也與他一起看。受父母影響，在薩拉熱窩長大、正在上學的3個孩子也都對中國有不少了解，完整地看完了電視劇《西游記》，還喜歡吃餃子。
“我們家的餃子餡都特別大。他們3個，一次能吃60個。”高良開心地說。
(責任編輯：張云文)
