無證經(jīng)營10家餐館被查處
大西北網(wǎng)5月27日訊 即日起,城關(guān)區(qū)食品藥品稽查局將對轄區(qū)內(nèi)的無證餐飲單位進(jìn)行依法查處行動。5月26日,城關(guān)食藥稽查局、白銀路食藥監(jiān)所和城關(guān)公安分局治安大隊開展聯(lián)合執(zhí)法,依法查處10家無證餐飲單位。
26日上午,城關(guān)區(qū)第一新村路段的“淼順面館”,老板見執(zhí)法人員來檢查,緊急拉下卷閘門欲從隔壁的小道溜走。執(zhí)法人員迅速上前阻攔,要求老板打開卷閘門接受檢查。打開卷閘門后,只見一名婦女正在準(zhǔn)備菜品,餐桌上擺著分袋裝著的凍肉;黑漆漆的后堂十分狹小,各種加工工具和食品原輔材料混放在一起。經(jīng)檢查,這家面館沒有任何證件。
在“那地方”餐館,負(fù)責(zé)人也是聞訊緊急把門口燃燒的火爐、煤氣罐等搬進(jìn)店內(nèi),并拉起卷閘門躲避檢查。該餐館也因無證經(jīng)營被依法查處。
在“新大漠烤肉店”檢查,記者看到冰箱內(nèi)大餅、蔬菜和肉混放在一起,冷凍肉無法提供索證票據(jù),而且青筍等蔬菜已經(jīng)發(fā)蔫,一塊肉也已經(jīng)變質(zhì)。據(jù)了解,該店長期無證經(jīng)營,執(zhí)法人員在監(jiān)管中多次督促辦證,但對方一直逃避。
在“蘭州正宗搟面大餅王”,和面機(jī)的入口處是正和的面,而出口處是各種雜物,且上面滿是污垢,衛(wèi)生狀況很差,該店也因無證經(jīng)營被依法查處。
中午12時許,執(zhí)法人員對甘家巷的“東鄉(xiāng)干面大餅王”進(jìn)行檢查。由于該店無證經(jīng)營,執(zhí)法人員按要求對加工工具和食品原輔料依法查扣,但遭到店中男子阻止。就在查扣和面機(jī)時,該男子拉下卷閘門。對此,白銀路食藥監(jiān)所要求其次日到所里接受處理,否則堅決取締。