“姜棗紅糖湯勝人參蟲草”說不靠譜

　　大西北網(wǎng)3月31日訊     近日，微信朋友圈熱轉(zhuǎn)一則消息，稱“生姜+紅棗+紅糖”熬湯喝能補(bǔ)充身體陽(yáng)氣，這個(gè)方子勝過人參和蟲草！這個(gè)食補(bǔ)方子真的有這么邪乎？3月28日，記者向甘肅中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院醫(yī)學(xué)博士、副教授王慶勝求證，得到的答復(fù)是——

　　生姜、紅棗、紅糖是人們熟悉的具有保健效果的食藥兩用食品。根據(jù)中醫(yī)理論，這3樣食品對(duì)人體疾病具有一定輔助治療效果。因此，當(dāng)微信上一則所謂“生姜+紅棗+紅糖”熬湯喝，保健效果“勝過人參和冬蟲夏草”的進(jìn)補(bǔ)方子流傳時(shí)，被很多人信以為真，而且在微信圈大肆轉(zhuǎn)發(fā)。但甘肅中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院醫(yī)學(xué)博士、副教授王慶勝稱，這種說法是不科學(xué)的。

　　王副教授告訴記者，食藥兩用進(jìn)補(bǔ)分時(shí)令進(jìn)補(bǔ)和辨體進(jìn)補(bǔ)，而且要在專家指導(dǎo)下科學(xué)規(guī)范進(jìn)補(bǔ)，不能人云亦云亂進(jìn)補(bǔ)。生姜、紅棗、紅糖在中醫(yī)里都是食藥兩用的進(jìn)補(bǔ)材料，但進(jìn)補(bǔ)時(shí)要根據(jù)時(shí)令，不可無視時(shí)令亂進(jìn)補(bǔ)；進(jìn)補(bǔ)時(shí)，還要根據(jù)人的體質(zhì)辨體進(jìn)補(bǔ)。食藥進(jìn)補(bǔ)時(shí)，這個(gè)方子對(duì)痰濕體質(zhì)和陰虛火旺體質(zhì)者都不適合。糖尿病人應(yīng)禁用這個(gè)方子進(jìn)補(bǔ)，以避免發(fā)生血糖波動(dòng)而引發(fā)并發(fā)癥。此外，該消息稱“生姜+紅棗+紅糖”熬湯喝“勝過人參和蟲草”的說法有夸大效果之嫌，因?yàn)樗鼈冎g沒有進(jìn)行過科學(xué)對(duì)比試驗(yàn)，沒有科學(xué)研究數(shù)據(jù)支持，因此不靠譜。

　　建議市民在進(jìn)補(bǔ)時(shí)不可根據(jù)微信說法盲從，否則，可能會(huì)起反作用。