我省加強(qiáng)小作坊小攤點食品安全監(jiān)管
大西北網(wǎng)1月6日訊 記者從1月5日省政府新聞辦召開的新聞發(fā)布會上獲悉,我省加強(qiáng)對小作坊、小餐飲店、小銷售店、小攤點等的食品安全監(jiān)管。
據(jù)介紹,《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點監(jiān)督管理條例》于2016年12月1日生效施行,是我省食品安全監(jiān)管的首部地方性法規(guī)。根據(jù)《條例》,食品小作坊實行食品生產(chǎn)登記證管理,食品小經(jīng)營店實行食品經(jīng)營登記證管理,小攤點實行登記卡管理。同時《條例》還將中小學(xué)生校外托餐場所(小飯桌)、社區(qū)老年人日間照料餐廳等也納入監(jiān)管,覆蓋了全部小食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)。
根據(jù)《條例》,縣級以上人民政府將把食品小作坊等的監(jiān)管納入本行政區(qū)域食品安全年度監(jiān)督管理計劃??h級以上人民政府食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)食品小作坊等的食品安全監(jiān)管,其在鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道的派出機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)本轄區(qū)的日常監(jiān)管;城管部門依法對城市戶外公共場所未取得登記卡的小攤點實施監(jiān)督檢查;鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府、街道辦事處劃定臨時經(jīng)營區(qū)域、時段,供小攤點經(jīng)營;村(居)民委員會協(xié)助鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府、街道辦事處開展食品安全監(jiān)督檢查。
《條例》規(guī)定,食品小作坊等生產(chǎn)經(jīng)營的食品應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定和食品安全標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)采購食品、食品添加劑或者食品相關(guān)產(chǎn)品存在安全隱患的,將立即停止使用、銷售。