五代人堅(jiān)守傳承 蘭州百合從袁家灣走出國門

時(shí)間:2019-07-01 11:03來源:大西北網(wǎng)-蘭州日報(bào) 作者:記者王忠德 點(diǎn)擊: 載入中...
    蘭州百合以瓣大肉厚,風(fēng)味甘甜,營養(yǎng)豐富,品質(zhì)最佳,名列栽培百合之首,素有"蘭州百合甲天下"之稱。“我們家也可稱的上是百合世家,從我太爺那一代人開始種百合一直延續(xù)到現(xiàn)在,連續(xù)四代人從事同一個(gè)行業(yè)才有今天的我,我也成了蘭州百合種植技術(shù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,我們的下一輩已接過了接力棒,致力發(fā)展百合深加工產(chǎn)品和電商銷售。”七里河區(qū)西果園鎮(zhèn)袁家灣村支書高作旺如是說,他也是地地道道的農(nóng)民。
 
    蘭州百合作為名菜佳肴弛名中外,在國際國內(nèi)市場上極有聲譽(yù),十分暢銷,蘭州也贏得了“百合之都”的美譽(yù)。追本溯源,這離不開“天下百合第一村”——袁家灣村幾代人的堅(jiān)守和傳承。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是具有重要價(jià)值的文化信息,也是歷史的真實(shí)見證。百合種植技術(shù)的傳承,更是承載了村史遺風(fēng)和沉淀了農(nóng)耕文化。
 
    “蘭州百合在袁家灣種植時(shí)間己有150多年的歷史。”高作旺介紹,解放前袁家灣村只有十幾戶人家,當(dāng)時(shí)村民的經(jīng)濟(jì)收入就靠種植百合。但那時(shí)還沒有公路,生活用品匱乏,市場對百合的需求規(guī)模不大,每戶村民種植的百合也不是很多,每年到收獲的時(shí)節(jié),靠騾子或驢馱到蘭州城里換幾塊銀元,精打細(xì)算買點(diǎn)生活用品也就所剩無幾了。雖然如此,在樸素的向往農(nóng)業(yè)豐收的動力支持下,勤勞的袁家灣人種植百合的技術(shù)日趨成熟。
 
    “百合在我們這一代人身上發(fā)生了很大的變化,也是我們這一代人趕上了好時(shí)代。”高作旺記憶猶新地說,自1979年農(nóng)村土地承包到戶,百合就進(jìn)入了快速發(fā)展時(shí)期,從起初的袁家灣村發(fā)展到了現(xiàn)在的全省范圍之內(nèi)適宜栽培的二陰山區(qū)多有種植。同時(shí),產(chǎn)品類別上,從開始在城里賣毛百合到現(xiàn)在的好多種深加工產(chǎn)品;銷售途徑上,從最初的人背驢馱到現(xiàn)在的電商銷售;銷售范圍覆蓋上,從最早的本地銷售發(fā)展到如今的走出國門……高作旺樂呵呵地說:“咱百姓的生活也從以前的解決溫飽到現(xiàn)在的住小洋樓、開小汽車。”
 
    在袁家灣村,百合栽培見證了歷史和發(fā)展,也承載著村史遺風(fēng)。為塑造美德新風(fēng)尚,建設(shè)文明美麗新家園。2018年,在發(fā)展百合特色旅游小鎮(zhèn)項(xiàng)目的同時(shí),袁家灣村在已有百合文化展覽館的基礎(chǔ)上,多方征集反映村級建設(shè)發(fā)展歷史變遷的文獻(xiàn)資料、實(shí)物工具等遺跡,如老地契、百合非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承證、百合收入分紅證等,建成了以百合非物質(zhì)文化為基礎(chǔ),以各類志書為參考,集村史溯源、農(nóng)耕文化、民風(fēng)民俗、村大事記等9大模塊600余件陳列品的村史館,全面展現(xiàn)了蘭州百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程,使袁家灣村的歷史文化得到有效傳承,極大地增強(qiáng)了村民群眾投身家鄉(xiāng)建設(shè)的自豪感和榮譽(yù)感。
 
    據(jù)了解,2018年,七里河區(qū)百合種植戶達(dá)1.1萬戶5.9萬人,百合種植面積達(dá)5萬畝,百合產(chǎn)量達(dá)2.9萬噸,百合銷售產(chǎn)值達(dá)8.6億元,人均百合收益達(dá)8068元,占全區(qū)農(nóng)民人均純收入18172元的44.4%。截至目前,全區(qū)從事百合生產(chǎn)專業(yè)合作社達(dá)到了80家。有28家企業(yè)通過政府在淘寶、天貓、阿里巴巴和三維商城等搭建電子商務(wù)平臺,開展了線上銷售業(yè)務(wù),在200多家百合系列產(chǎn)品店鋪中,有130多家開展了線上銷售業(yè)務(wù),建成區(qū)級電子商務(wù)公共服務(wù)中心1個(gè),村級電商服務(wù)點(diǎn)13個(gè),形成了“互聯(lián)網(wǎng)+”三級電商銷售服務(wù)體系。
 
    目前,蘭州百合已獲得“中國地理標(biāo)志”、中國馳名商標(biāo)、意大利米蘭世博會優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)獎(jiǎng)等一系列國內(nèi)外大獎(jiǎng),同時(shí),被中國林業(yè)生態(tài)發(fā)展促進(jìn)會授予蘭州市“中國百合之都”稱號,認(rèn)證七里河區(qū)為“中國優(yōu)勢生態(tài)區(qū)域”,2016年全國百合產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)創(chuàng)建成功。2017年榮獲第十八屆中國綠色食品博覽會金獎(jiǎng)、第二十屆中國農(nóng)產(chǎn)品加工投資貿(mào)易洽談會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)以及全國十佳蔬菜地標(biāo)品牌,至此,蘭州百合的知名度和影響力不斷擴(kuò)大。


 
(責(zé)任編輯:張?jiān)莆?
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