聊搭檔：和小沈陽(yáng)演戲必須玩真的
該劇目前正在BTV-4晚間黃金檔播出。全劇一開始，海清扮演的粵菜大廚徐冰就呈現(xiàn)出干練的氣質(zhì)，在煎炒烹炸的各色美食的映襯下，活生生一幅美食配美女的畫面。徐冰作為某粵菜高級(jí)飯店的后廚老大，在指揮選材、配菜、火候時(shí)，說(shuō)話猶如相聲中的貫口，一氣呵成。這些看似水到渠成、游刃有余的臺(tái)詞其實(shí)沒(méi)少讓海清頭疼，“它不像生活劇中的臺(tái)詞，你背完后心里是有底的，有安全感的。菜名不是，有次我背完了，看見面點(diǎn)師傅在一旁偷笑，他說(shuō)，‘海清，生活中壓根兒沒(méi)你說(shuō)的這道菜。’搞得我還得忘掉剛剛背熟的錯(cuò)的菜名，完全是做了無(wú)用功。”
而小沈陽(yáng)完全是另外一種演法，很少去背臺(tái)詞。海清在與之合作的過(guò)程中更是深有體會(huì)，“他現(xiàn)場(chǎng)感非常好，如果兩條戲不一樣，第二條絕不帶第一條的痕跡，大概得益于他在舞臺(tái)上的豐富經(jīng)驗(yàn)，跟小沈陽(yáng)演戲完全是一種新的體驗(yàn)和感受。以前和黃海波拍《媳婦的美好時(shí)代》，和吳秀波拍《心術(shù)》都有即興發(fā)揮，但那都是在‘挖好的渠道’里的即興，開拍前的對(duì)詞是即興的，磨合到最好的狀態(tài)，開拍后是固定的。跟小沈陽(yáng)演戲隨時(shí)可能往任何方向走，不能交流固定的臺(tái)詞，你無(wú)法預(yù)期他有什么反應(yīng)，我就像回到電影學(xué)院時(shí)的即興排練課一樣，非常享受這個(gè)過(guò)程。我很多朋友說(shuō)，單純看演技的話，《后廚》是你演得最好的一部戲。”
聊轉(zhuǎn)型：卸下“媳婦”倦怠感的一種途徑
近兩年，海清主演的電視劇《請(qǐng)你原諒我》、《心術(shù)》和《后廚》，包括電影《趙氏孤兒》等完全是不同題材和不同類型的角色，作品不多，一直扛著沒(méi)接家長(zhǎng)里短、婆婆媽媽的戲。如此是為打破“國(guó)民媳婦”的形象嗎？“也不是。主要是沒(méi)什么創(chuàng)作欲望，也沒(méi)看到特別好的劇本。在這樣的情況下，嘗試下題材轉(zhuǎn)變的作品是卸下倦怠感的一種途徑。接拍《后廚》就是考慮到題材上的新鮮感。” 而能夠被觀眾稱為“國(guó)民媳婦”代言人，在海清看來(lái)就是沾了題材轉(zhuǎn)型的光。2006年，海清曾接拍了電視劇《落地請(qǐng)開手機(jī)》，扮演蘇文月，一個(gè)有著黑社會(huì)氣質(zhì)的女人。后來(lái)連續(xù)拍了《雙面膠》、《王貴與安娜》、《蝸居》、《媳婦的美好時(shí)代》等。《落地請(qǐng)開手機(jī)》的導(dǎo)演李駿再見到海清時(shí)，對(duì)她連續(xù)拍家庭劇、不停地演媳婦很是意外。在李駿看來(lái)，海清演媳婦是一個(gè)特別大的轉(zhuǎn)型。海清半開玩笑說(shuō)，“家庭劇在當(dāng)時(shí)特別多，是時(shí)代選擇了我。”
另外，身處一線前沿位置，對(duì)于片酬和劇本之間的權(quán)衡是否也會(huì)成為接戲少的原因之一呢？“我真沒(méi)拿過(guò)高價(jià)，我現(xiàn)在的片酬是最高時(shí)期最多女演員拿到的1/5。有拿著空白合同找上門來(lái)的，但拿多少錢得承擔(dān)多少風(fēng)險(xiǎn)。我自己要先看個(gè)大概的劇本，即便如此，好劇本被拍爛的比比皆是。我好多戲都是提前一年簽約，誰(shuí)知道一年來(lái)片酬市場(chǎng)行情的變化呢？像《心術(shù)》我是提前兩年簽約，開句玩笑說(shuō)‘沒(méi)趕上好時(shí)候呀。’” (責(zé)任編輯：鑫報(bào))
