6月8日，國家統(tǒng)計(jì)局銀川調(diào)查隊(duì)公布的對3家超市和3家集貿(mào)市場調(diào)查的價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：銀川市雞蛋價(jià)格在經(jīng)歷了5個(gè)月的徘徊下降后，自5月中旬開始上漲。6月5日，持續(xù)上漲至每公斤10.31元，創(chuàng)今年以來新高。

　　“火箭蛋”價(jià)格上漲的原因主要是蛋雞存欄量下降，雞蛋產(chǎn)量減少。受前段時(shí)間雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷，成本走高，養(yǎng)雞虧損的影響，部分養(yǎng)雞戶被迫宰殺蛋雞，減少蛋雞存欄量，導(dǎo)致雞蛋產(chǎn)量下降。隨著氣溫持續(xù)上升，影響到蛋雞的產(chǎn)蛋量，雞蛋產(chǎn)量減少。另外，隨著端午節(jié)臨近，雞蛋需求旺季到來，部分蛋商開始備貨，雞蛋收購量增加。（記者 安小霞）