原標(biāo)題：放心蔬菜工程為何難持久

　　本報(bào)記者 曉霞 實(shí)習(xí)生 王蕊 阿依恒

　　為解決老百姓“買菜難、買菜貴”的難題，去年西安市政府斥資1.95億元推動(dòng)“放心蔬菜工程”，在西安300多個(gè)社區(qū)開設(shè)放心菜網(wǎng)點(diǎn)。因?yàn)榉判牟擞墒卟水a(chǎn)地直供，菜新鮮、又有政府補(bǔ)貼價(jià)格低廉，一時(shí)間在多個(gè)社區(qū)引發(fā)居民排隊(duì)搶購熱潮。時(shí)隔一年，近日，記者走訪了西安市多個(gè)社區(qū)，卻發(fā)現(xiàn)昔日的排隊(duì)買菜現(xiàn)象沒了蹤影，部分放心蔬菜直銷點(diǎn)的商鋪不是大門緊閉，就是門可羅雀，生意蕭條。昔日的受到市民歡迎、商戶追捧的放心蔬菜，如今發(fā)展為何難以為繼？

　　放心菜價(jià)格貴過菜市場(chǎng)

　　在西安市豐慶路段灃惠小區(qū)、東石圍小區(qū)，記者看到，這里的放心蔬菜直銷店大多是店門緊閉，開門營(yíng)業(yè)的店鋪也是生意冷清。“我去年簽了一年的租約，等到合同到期之后就打算不干了，現(xiàn)在生意不好，房租還那么貴，基本上一個(gè)月就掙個(gè)一兩千塊錢，還不如去打工。”東石圍小區(qū)門口放心蔬菜直銷點(diǎn)的店主付先生說。

　　在店主感嘆不掙錢的同時(shí)，居民們卻希望放心蔬菜的價(jià)格能更便宜些。“蔬菜直通車配送的菜就是大鍋飯，好的壞的一鍋煮一鍋捆，價(jià)格又高，那還不如去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買，我們這個(gè)小區(qū)住戶收入低，都是退休工人，老人都是圖便宜。”家住灃惠小區(qū)的劉女士說道。

　　昔日備受各方追捧的放心蔬菜，如今讓大部分的承包商“苦不堪言”。面對(duì)保安室對(duì)面已經(jīng)停業(yè)半年的放心蔬菜直銷亭子，保安李大爺告訴記者，該放心蔬菜直銷店起初剛開業(yè)時(shí)生意不錯(cuò)，開業(yè)第一天賣了兩三千塊錢，但是后來去直銷店買菜的人就逐漸少了，最后只能停業(yè)。提到原因時(shí)，李大爺分析道：“主要是因?yàn)閮r(jià)格比市場(chǎng)上的貴，而且有時(shí)菜品不新鮮，放了兩天的菜還在賣。”

　　對(duì)于群眾對(duì)于放心菜的質(zhì)疑，灃惠小區(qū)放心蔬菜直銷店的店主小李解釋道，他的菜品是從西三環(huán)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，每樣蔬菜的價(jià)格自然就比市場(chǎng)上的貴了幾毛錢，由于生意不好，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)貨品囤積的現(xiàn)象，對(duì)于賣不出去的菜只能低價(jià)賣給飯店，或者直接扔掉。雖然價(jià)格賣的比市場(chǎng)貴，但是提到利潤(rùn)時(shí)，小李無奈道：“基本不掙錢。”

　　放心菜的昔日輝煌

　　回憶起去年放心蔬菜的直銷店剛出現(xiàn)在西安市的各社區(qū)時(shí)，居民們對(duì)這項(xiàng)便民工程評(píng)價(jià)頗高，那時(shí)排著長(zhǎng)隊(duì)來買菜的現(xiàn)象在很多小區(qū)放心菜網(wǎng)店出現(xiàn)。“去年6月份剛開張的時(shí)候買的人挺多，買菜還要排隊(duì)，菜價(jià)比市場(chǎng)上便宜，菜新鮮，秤也不像市場(chǎng)上的短斤少兩，買著叫人舒心也放心。我們小區(qū)里都是退休工人，年紀(jì)大了，走路不方便，特別是天氣冷的時(shí)候，下樓就能買到菜特別方便。”家住東石圍小區(qū)的汪大爺說。

　　在楓林綠洲小區(qū)經(jīng)營(yíng)放心蔬菜點(diǎn)的張先生說起生意紅火時(shí)，滿面笑容：“平均每個(gè)月可以掙個(gè)七八千塊錢，生意好的時(shí)候可以上萬?，F(xiàn)在我兒子也跟著我干這個(gè)。”張先生介紹道，他的貨都是公司統(tǒng)一配送，前一天晚上向公司下單，價(jià)格雖然跟市場(chǎng)上差不多，但是質(zhì)量有保證，由于生意不錯(cuò)，每天過了12點(diǎn)菜就差不多賣完了，到周末買菜的人比較多，有時(shí)還需要排隊(duì)。

　　據(jù)當(dāng)時(shí)數(shù)據(jù)，從2012年3月份開始放心蔬菜工程到去年9月，西安市共設(shè)立蔬菜進(jìn)社區(qū)直銷網(wǎng)點(diǎn)376個(gè)，其中，蔬菜早市52個(gè)，蔬菜市場(chǎng)、便民菜店（亭）248個(gè)，自動(dòng)售菜機(jī)8臺(tái)，流動(dòng)售菜車68輛，147個(gè)社區(qū)建立了流動(dòng)蔬菜直銷點(diǎn)。2012年4月8日晚，央視《新聞聯(lián)播》曾以《西安放心食品工程惠及廣大市民》為題，對(duì)西安放心蔬菜直通車進(jìn)社區(qū)進(jìn)行了報(bào)道，曾引起全國(guó)關(guān)注。記者在網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn)多個(gè)放心蔬菜直銷店加盟的廣告，有的廣告中稱此項(xiàng)目可以月賺9000元。

　　商販：虧本生意做不長(zhǎng)

　　居民對(duì)于放心蔬菜有抱怨，商戶們也是滿口怨言。灃惠小區(qū)放心蔬菜直銷店的店主小李解釋，由于公司統(tǒng)一配送的菜品不新鮮，放不到一兩天就壞了，所以他現(xiàn)在是從西三環(huán)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，加上流通成本價(jià)格自然就比市場(chǎng)上的貴幾毛錢。

　　“我不可能做虧本生意，現(xiàn)在我每斤菜就掙個(gè)一毛、兩毛，好多人還要討價(jià)還價(jià)。”據(jù)在東石圍小區(qū)經(jīng)營(yíng)放心蔬菜直銷店的付先生介紹，他的菜品是加盟公司直接配送的，其中青菜是從當(dāng)?shù)氐姆N植基地進(jìn)貨，其他蔬菜則是直接從西三環(huán)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，除了從基地販來的青菜會(huì)比市場(chǎng)上賣得便宜一毛錢外，公司配送的其他菜品每斤會(huì)比市場(chǎng)上貴五分錢，從他手里再賣給居民時(shí)價(jià)格會(huì)比市場(chǎng)貴上兩、三毛錢。

　　即使菜賣得比市場(chǎng)貴，提到利潤(rùn)時(shí)，付先生依舊愁眉不展：“今年一月份加盟時(shí)，我一次性付了兩萬塊錢的房租，還有五千塊加盟費(fèi)，現(xiàn)在干了五個(gè)月，才掙了六、七千塊錢。”付先生說，天氣冷時(shí)生意還馬馬虎虎，現(xiàn)在天氣熱了，店鋪周圍擺地?cái)偟牟素溩娱_始變多，菜販子的成本低，賣的菜便宜，來他店里買菜的人越來越少，因此經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)貨品囤積的現(xiàn)象，賣不出去的菜有些還可以低價(jià)賣給飯店，飯店不要的只能直接扔掉，虧的錢公司不管，只能自己承擔(dān)。

　　加盟放心蔬菜網(wǎng)點(diǎn)還不到兩個(gè)月的老板娘小吝告訴記者，目前公司承諾的每斤蔬菜一毛錢的補(bǔ)償不見蹤影，過了兩個(gè)月的試用期后，她要每個(gè)月給公司和社區(qū)分別交300塊錢，小吝說：“我們現(xiàn)在基本不掙錢，要是還要這樣交錢，干脆就不做了。”

　　點(diǎn) 評(píng)

　　“雙輸”結(jié)局誰之過

　　曉霞

　　生意場(chǎng)講究“雙贏”，互惠互利的事情自然做起來自然順利些。我們看到，在許多社區(qū)的放心蔬菜網(wǎng)點(diǎn)，卻顯然出現(xiàn)了奇特的“雙輸”格局：買菜的老百姓嫌菜貴、經(jīng)營(yíng)放心菜的商戶埋怨配送的菜不新鮮，做起了從批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)菜的二道販子。更別說原先為了扶植蔬菜直銷而聯(lián)絡(luò)的蔬菜直供基地，估計(jì)也是滿肚子的委屈。

　　事情發(fā)展到這里，就納悶了：政府為百姓“菜籃子”工程掏錢又出力，怎么到了最后就成了里外“不落好”的尷尬境地？問題到底出在哪里？本報(bào)將進(jìn)一步關(guān)注。