大西北網(wǎng)11月6日訊  據(jù)亞心網(wǎng)報道：（記者于江艷）社區(qū)蔬菜副食品直銷點銷售的所有蔬菜，在一級蔬菜批發(fā)市場凈重價格基礎(chǔ)上加價幅度不超過10%。

　　
　　烏魯木齊市商務(wù)局（糧食局）（以下簡稱“商務(wù)局”）11月5日通知：從今日起，全市現(xiàn)有的450個社區(qū)蔬菜副食品直銷點正式實施此限價政策，若不執(zhí)行市民可根據(jù)直銷點公布的舉報電話舉報。
　　
　　自社區(qū)蔬菜副食品直銷點開業(yè)以來，菜價一直是老百姓最關(guān)注的問題，加價幅度限定在10%到底是怎樣算出來的？為啥直銷點的部分蔬菜比農(nóng)貿(mào)市場還貴？
　　
　　面對質(zhì)疑，昨日烏市社區(qū)蔬菜副食品直銷點管理辦公室（以下簡稱“直管辦”）作出詳細(xì)解釋，并公布了直銷點所售蔬菜加價幅度計算公式。
　　
　　此次公布的直銷點蔬菜銷售價計算公式為：蔬菜直銷點銷售價格（政府限售價格）/公斤=（九鼎一級批發(fā)市場蔬菜毛重價格/公斤+九鼎一級批發(fā)市場蔬菜毛重價格/公斤×包裝物折算率%+九鼎一級批發(fā)市場蔬菜毛重價格/公斤×填充物折算率%+九鼎一級批發(fā)市場蔬菜毛重價格/公斤×損耗率%）×110%。
　　
　　需要解釋的是公式里毛重價格含有包裝物、填充物、損耗的蔬菜價格；而蔬菜凈重價格則是指去除包裝物、填充物以及損耗后的蔬菜價格。
　　
　　“在一級批發(fā)市場批發(fā)蔬菜，并不是像市民平常買菜那樣，按公斤稱，而是按箱、按麻袋等成件批發(fā)，而且在冬季為了蔬菜保鮮，這些裝蔬菜的箱子里還放有冰塊，甚至鋪沙子等。在一級蔬菜批發(fā)市場批發(fā)蔬菜時，這些箱子、冰塊等都是按菜價來算錢的，但最后卻是賣不掉的。”直管辦負(fù)責(zé)人胥春江解釋，在擬定公式限定直銷點蔬菜銷售價時，考慮進有包裝物、損耗等因素，否則直銷點將全部虧損。
　　
　　舉例說，大白菜一級批發(fā)市場價格是6角錢（毛菜價格），而在具體計算時還要把裝大白菜的編織袋重量折算平攤進菜價，以及運輸分揀大白菜過程中的損耗折算進菜價，才算是凈菜價格，最終直銷點銷售的蔬菜是在凈菜價格基礎(chǔ)上加價幅度不超10%，而不是在6角錢的基礎(chǔ)上加價10%。
　　
　　“像大白菜、韭菜等損耗高得很，隨便撥掉幾片葉子都是錢，還有韭菜里面夾有泥巴，隨便抖幾下也把錢抖沒了，對直銷點來說這都是損耗。”商務(wù)局負(fù)責(zé)人解釋。
　　
　　按照此次公布的測算公示注釋，蔬菜損耗主要包括蔬菜銷售過程中除去的菜葉、水分、沙土、雜草、破損蔫菜等；填充物主要是保鮮用的冰塊、冰袋、隔板等物品；包裝物是指盛裝蔬菜的紙箱、塑料袋、泡沫箱、編織袋等物品；而加價10%主要包括運輸費、人工費、二次分揀的損耗等。
　　
　　當(dāng)然，在具體執(zhí)行時，各種菜折算率還會根據(jù)市場變化而調(diào)整，并不是不變的，“等下雪后，我們還要到市場上去調(diào)研測算，以求計算更科學(xué)，像冬季隨著氣溫降低，盛裝蔬菜的箱子里放冰塊也是從無到有，從放一塊到兩塊，差不多十天半個月要去一趟一級蔬菜批發(fā)市場調(diào)研調(diào)整折算率。”直管辦負(fù)責(zé)人解釋。
　　
　　記者從直管辦了解到：早在2010年烏市剛開始試點推廣蔬菜直銷點時，當(dāng)時規(guī)定直銷點所售蔬菜價格，是在一級蔬菜批發(fā)市場毛重價格基礎(chǔ)上加價幅度為30%。
　　
　　但試行3個月后，大部分社區(qū)蔬菜副食品直銷點經(jīng)營企業(yè)反映虧本，此后商務(wù)局又對此政策做出調(diào)整，規(guī)定在一級蔬菜批發(fā)市場凈重價格基礎(chǔ)上加價幅度不超過30%。
　　
　　執(zhí)行后，政府部門又發(fā)現(xiàn)這樣的加價幅度有點高，到今年4月份再次做出調(diào)整，規(guī)定直銷點銷售的所有蔬菜，僅15種基礎(chǔ)蔬菜加價幅度在凈重價格基礎(chǔ)上不超過10%；這15種蔬菜包括大白菜、土豆、西紅柿、黃瓜等市民常吃的暢銷蔬菜，且15種基礎(chǔ)菜各直銷點都不能脫銷。
　　
　　而從今日起開始執(zhí)行的新政，則將直銷點經(jīng)營的所有蔬菜限價幅度都限定在10%以內(nèi)。
　　
　　“這樣的限價政策，經(jīng)營細(xì)心的直銷點微利，管理不好的直銷點就要靠店里賣副食品和日常生活用品所賺利潤來補貼。”商務(wù)局負(fù)責(zé)人解釋。
　　
　　據(jù)悉，蔬菜菜價是委托新疆九鼎農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場專業(yè)采價員采集，目前采價員已由原來的1人增加到3人。采價員每天早上3點至8點，按不同時段對市場的蔬菜按品種、產(chǎn)地、等級的不同，進行抽樣詢價記錄，綜合測算出該蔬菜品種的均價（毛重），之后再錄入計算公式算出當(dāng)天蔬菜直銷點的蔬菜銷售限價，及時報送商務(wù)局審核后，在每天早8點前通過QQ群（直銷點蔬菜銷售價格發(fā)布平臺）向各蔬菜直銷點發(fā)布。
　　
　　為方便群眾監(jiān)督，昨日直管辦公布了舉報電話：12312和8856139；此外各直銷點還公布了經(jīng)發(fā)委、街道辦事處的監(jiān)督舉報電話。
　　
　　據(jù)悉，直銷點由政府負(fù)責(zé)投資建設(shè)，建成后交社區(qū)蔬菜副食品直銷點經(jīng)營配送企業(yè)使用運營，因此相比普通菜店和農(nóng)貿(mào)市場蔬菜經(jīng)營攤位，直銷點省去了房租和攤位費的投入成本，而且政府還給每個直銷點配備兩名公益崗位，為直銷點經(jīng)營節(jié)省了部分人力成本。
　　
　　因此從這個角度上說，直銷點經(jīng)營的蔬菜更應(yīng)該比普通菜店和農(nóng)貿(mào)市場銷售的蔬菜便宜。但實際上直銷點在運營幾年后，個別市民發(fā)現(xiàn)部分直銷點的部分菜品不比菜店和農(nóng)貿(mào)市場便宜，這究竟是為什么呢？
　　
　　“最近，我們也到早市和農(nóng)貿(mào)市場上進行了調(diào)研，了解到很多早市經(jīng)營戶所經(jīng)營的蔬菜是到一級批發(fā)市場掃的尾貨，就像萵筍，早上五六點批發(fā)價是1.5元/公斤，到七八點則降到1塊錢，最后賣不完挨到上午，剩余一點尾貨時批發(fā)商七八角一公斤也處理，一些早市批發(fā)戶就專門等著尾貨。早市經(jīng)營戶經(jīng)營品種單一可以坐在一級批發(fā)市場慢慢等著掃尾貨，但直銷點蔬菜經(jīng)營品種不能少于25種，為保障當(dāng)天供應(yīng)不可能坐在那等著掃尾貨，這樣一來掃到尾貨的早市經(jīng)營戶賣的菜可能要便宜一點。”胥春江表示，市民在將直銷點的菜價與早夜市、農(nóng)貿(mào)市場對比時要區(qū)分尾貨價與正常價的不同。
　　
　　此外，來自不同產(chǎn)地的同一種蔬菜價格也不一樣，像冬天的黃瓜來自甘肅的和山東的批發(fā)價都不一樣，還有同一產(chǎn)地同一品種蔬菜，因為等級質(zhì)量不同，也存在很大差距。
　　
　　“從10月24日開始調(diào)研，我們幾乎去了所有的早市，包括菜價非常便宜的高家莊農(nóng)貿(mào)市場，對比價格直銷點90%以上的蔬菜要比早夜市便宜。”商務(wù)局負(fù)責(zé)人說。
　　
　　原文標(biāo)題：烏魯木齊直銷點蔬菜加價幅度禁超10%  直銷點九成以上蔬菜比早夜市便宜
　　
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