大西北網(wǎng)1月22日訊  這幾天，新疆天山畜牧生物工程股份有限公司從澳大利亞引進(jìn)的首批3000頭“安格斯”純種肉牛，陸續(xù)進(jìn)入新疆，這是新疆第一次大規(guī)模從國(guó)外引進(jìn)優(yōu)質(zhì)肉牛品種。
　　
　　1月19號(hào)中午14點(diǎn)，第一批由23輛貨車組成的運(yùn)牛車隊(duì)抵達(dá)星星峽收費(fèi)站，這些15個(gè)月左右的黑色母牛進(jìn)入新疆境內(nèi)后，將分散在昌吉市、奇臺(tái)縣、呼圖壁縣等地繁衍生息，承擔(dān)起品種改良的重任。新疆天山畜牧生物工程股份有限公司肉牛項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人馬仙云：“它的主要特點(diǎn)是牛肉的品質(zhì)非常好，是那種雪花狀的，一層肉，一層油，色澤也鮮亮，肉也比較鮮嫩，耐粗飼，生長(zhǎng)快，在國(guó)際市場(chǎng)上，被公認(rèn)為是高端的一種牛肉。通過(guò)前幾年的經(jīng)驗(yàn)，新疆這塊兒也是普遍歡迎這種牛。”
　　
　　馬仙云介紹說(shuō)：這次引進(jìn)的3000頭安格斯母牛將作為種子資源，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。按照牛類懷胎9月，成長(zhǎng)18月推算，新疆消費(fèi)者最早在三年后，就能吃到第一批本地產(chǎn)的安格斯牛肉：“我們從澳大利亞引進(jìn)高端肉牛，目的就是配合新疆畜牧業(yè)發(fā)展大戰(zhàn)略規(guī)劃，在未來(lái)的幾年來(lái)，讓全疆人民吃到放心的高端的綠色高品質(zhì)的牛肉，最終形成引種育種養(yǎng)殖繁育到屠宰加工一直到餐桌，這個(gè)一整套的產(chǎn)業(yè)鏈。”
　　
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