大西北網(wǎng)2月17日訊  據(jù)青海日報報道：西寧市城西區(qū)日前為轄區(qū)31戶“家庭式餐館”發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》，“家庭式餐館”有了合法身份。
　　
　　據(jù)了解，為加大“家庭式餐館”和“小餐桌”的管理，確保這種新興餐飲行業(yè)的食品安全，城西區(qū)集結(jié)衛(wèi)生、鎮(zhèn)辦、物業(yè)以及廣大群眾等力量，對轄區(qū)內(nèi)20個社區(qū)和13個行政村樓宇內(nèi)的“家庭式餐館”、“小餐桌”進(jìn)行逐一排查，摸清轄區(qū)內(nèi)具體戶數(shù)、地址、規(guī)模、聯(lián)系方式等基本信息，按照《西寧市“無證經(jīng)營家庭式餐館”管理暫行辦法》、《西寧市“小餐桌”備案登記管理暫行辦法》，制定了《城西區(qū)規(guī)范管理“無證經(jīng)營家庭式餐館”、“小餐桌”工作方案》，要求相關(guān)單位做好現(xiàn)場勘查、許可、備案、報批工作，對從業(yè)人員進(jìn)行消防、衛(wèi)生等相關(guān)知識培訓(xùn)，督促指導(dǎo)經(jīng)營者樹立安全意識。
　　
　　特別是在節(jié)日期間，城西區(qū)進(jìn)一步加大日常監(jiān)管力度，并組織相關(guān)部門對“家庭式餐館”進(jìn)行了專項檢查，要求經(jīng)營戶切實增強(qiáng)食品安全意識，嚴(yán)把關(guān)、把好關(guān)，確保市民“舌尖”上的安全。截至2月13日，城西區(qū)已辦理《餐飲服務(wù)許可證》的“家庭式餐館”31戶，達(dá)到準(zhǔn)入條件已備案的“小餐桌”30戶。(作者：蘇建平王斌)
　　
　　原文：西寧城西區(qū)“家庭式餐館”有了合法身份
　　
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