“你到寧夏會買什么?”對于這個問題,90%的游客都不約而同地選擇了枸杞。事實(shí)上,寧夏有的并不只是枸杞,景區(qū)及不少企業(yè)都在積極開發(fā)旅游商品,但為何大量的旅游商品卻難以滿足游客的購買欲望和需求?9月25日,中國旅游商品領(lǐng)域的兩位專家給出了建議。
旅游商品種類多但難以滿足游客需求
寧夏的旅游產(chǎn)品發(fā)展已有20余年時間。一項(xiàng)對寧夏7個景區(qū)、8家旅行社、12家旅游商品經(jīng)營機(jī)構(gòu)以及52家生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)地調(diào)研中可以看出,現(xiàn)階段寧夏旅游商品主要有土特產(chǎn)品、清真食品、穆斯林用品、手工藝品、酒水五大類。
在9月25日舉行的寧夏特色旅游商品評選活動上,記者看到展出的旅游商品各具特色,但缺少讓人眼前一亮的產(chǎn)品,而且普遍體積偏大,不好攜帶。目前,寧夏市場上銷售的大多是對原材料初級加工,或是對傳統(tǒng)工藝手法的簡單沿襲而制作的商品,少有將文化元素注入其中,體現(xiàn)創(chuàng)新和功能的商品。而且寧夏旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)主體大多是以家庭傳統(tǒng)小作坊或一些中小企業(yè)為主,其結(jié)果就是產(chǎn)品質(zhì)量不高,包裝粗劣。
“旅游商品收入在旅游收入中占據(jù)很大比例,2014年全國旅游商品收入占旅游總收入的28%左右,而寧夏旅游商品收入僅占旅游收入的14%左右。一方面說明旅游商品一直是寧夏旅游發(fā)展的短板,另一方面也說明寧夏旅游商品增長的空間很大。”自治區(qū)旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。
旅游商品開發(fā)要注重功能性和品牌性
“首先觀念要改,走出對旅游商品認(rèn)識的誤區(qū)。”中國旅游協(xié)會旅游商品與裝備分會秘書長張浩說。旅游商品包含未出行時購買的商品,也包括旅游過程中所購買的商品。所以旅游商品不只是工藝品,而應(yīng)當(dāng)是生活化的,品牌化的。“特別是現(xiàn)在,游客購買旅游商品時需要充分的購買理由,要有特點(diǎn),有使用功能。”張浩說
對此,中國旅游商品產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟秘書長陳斌表示贊同。“只要說到北京烤鴨,大家就都會想到全聚德。大家都知道寧夏的枸杞好,但是要問哪個品牌的枸杞最好,很多人卻說不出來。”陳斌說,注重品牌化的最終效果是要讓游客還沒來到寧夏,就想去買寧夏的好東西。
此外,陳斌還建議,寧夏旅游商品的系列化需要加強(qiáng)。“今天的評選會上,我不僅看到了枸杞干果,還看到了枸杞葉茶、枸杞的糕點(diǎn)、枸杞酒等系列產(chǎn)品,這一點(diǎn)很好。但除枸杞系列產(chǎn)品外,其他旅游商品的系列化程度不高,而且旅游商品的制作工藝上還要更加精美一些,只有這樣,才能把旅游商品真正做大做強(qiáng)。”
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