譚女士發(fā)現(xiàn)，煮熟的蛋黃還帶有彈性，掰開看，也沒有粉末，捏起來(lái)很像學(xué)生用的橡皮擦。
大西北網(wǎng)1月29日訊 近日，家住西安天朗大興郡小區(qū)的譚女士很鬧心，她在家門口的華潤(rùn)萬(wàn)家便利店買了一盒土雞蛋，煮熟后發(fā)現(xiàn)，這些雞蛋是“橡皮雞蛋”。用手捏蛋黃時(shí)，蛋黃像橡皮擦一樣帶有彈性，反復(fù)捏都不會(huì)碎，甚至在地上能蹦出約10厘米高。近日，譚女士提出需將這些問題雞蛋送檢。
網(wǎng)友懷疑買到假雞蛋
譚女士是個(gè)雞蛋迷，不管是煎、蒸、炒、煮都逃不過(guò)她的味蕾，家里幾乎沒有斷過(guò)雞蛋。
約10天前，想到要給7歲的女兒補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，譚女士便去小區(qū)門口的華潤(rùn)萬(wàn)家便利店購(gòu)買了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的土雞蛋。
她購(gòu)買的雞蛋為茅蘆牌土雞蛋，每盒15枚，共21.6元，包裝盒上標(biāo)注：該品牌土雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，尤其適合孕婦、兒童及中老年人食用。
但讓她沒想到的是，1月24日，她給女兒煮了一個(gè)雞蛋，剝開雞蛋后，竟發(fā)現(xiàn)蛋白呈淡粉色，蛋黃還帶有彈性，掰開看，也沒有粉末，捏起來(lái)很像學(xué)生用的橡皮擦。
這讓譚女士著了急，她懷疑她在家門口的超市里花高價(jià)買了假雞蛋。隨后她下樓找到超市，要求超市對(duì)該品牌雞蛋做出下架處理，并對(duì)自己的損失進(jìn)行10倍賠償。
蛋黃在地上能蹦出約10厘米高，反復(fù)在地方蹦起30余次，蛋黃還完好無(wú)損。
實(shí)驗(yàn)：煮熟的蛋黃可彈起10厘米
1月28日上午，在位于西安市大興東路的天朗大興郡小區(qū)，譚女士在家煮了一個(gè)雞蛋，向華商網(wǎng)編輯驗(yàn)證自己的遭遇。
上午11時(shí)54分，譚女士將雞蛋放進(jìn)鍋里，蒸煮10分鐘后，剝開煮雞蛋。華商網(wǎng)編輯看到，雞蛋蛋白呈淡粉色，聞起來(lái)有雞蛋的味道。蛋黃顏色正常，但用手捏蛋黃時(shí)，蛋黃像橡皮擦一樣帶有彈性，反復(fù)捏都不會(huì)碎，甚至在地上能蹦出約10厘米高，反復(fù)在地方蹦起30余次，蛋黃還完好無(wú)損。
譚女士稱，28日上午，她已煮了4個(gè)雞蛋，帶到了買雞蛋的超市，店長(zhǎng)當(dāng)場(chǎng)剝開雞蛋，也看到了同樣的情況。
無(wú)獨(dú)有偶，譚女士樓上的業(yè)主魏女士也在該超市買到了同品牌、同問題的雞蛋。魏女士稱，這樣的雞蛋實(shí)在不放心服用，更何況，一般買價(jià)格昂貴的雞蛋都是給免疫力較差的小孩和老人食用。
譚女士購(gòu)買的雞蛋為茅蘆牌土雞蛋，包裝盒上標(biāo)注：該品牌土雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，尤其適合孕婦、兒童及中老年人食用。
超市承認(rèn)是問題雞蛋將送檢
28日中午，給該超市便利店供貨的西安宛唐商貿(mào)有限公司的業(yè)務(wù)經(jīng)理付旭稱，保證譚女士購(gòu)買的雞蛋屬于真雞蛋，但雞蛋確實(shí)存在問題。付經(jīng)理稱，冬天氣溫較低，雞蛋就可能發(fā)生此類情況，同時(shí)給雞服用棉籽餅也有可能造成此種情況。
“這雞蛋給普通人食用沒有任何問題，但建議不要給老人和孩子或免疫力低下的人群食用。”付經(jīng)理稱，愿意給譚女士做出2倍的經(jīng)濟(jì)賠償。該超市的店長(zhǎng)也表示，愿意配合供貨商給譚女士做出賠償。
對(duì)于付經(jīng)理的回復(fù)，譚女士質(zhì)疑，雞蛋包裝上分明寫有“該品牌土雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，尤其適合孕婦、兒童及中老年人食用”的字樣，現(xiàn)在又建議不要給這些人群服用。譚女士稱，她愿意配合將剩下的雞蛋送去做質(zhì)檢，為自己維權(quán)，為孩子做出榜樣，弘揚(yáng)正能量。
專家稱雞服用大量棉籽餅或致男性不育
經(jīng)網(wǎng)絡(luò)查詢，譚女士購(gòu)買的這一雞蛋被稱為“橡皮雞蛋”，即煮出來(lái)的雞蛋蛋白泛紅,蛋黃筋道,嚼也嚼不動(dòng),雞蛋味很淡。蛋白微微泛出粉紅色,蛋黃呈膠質(zhì)狀,很有彈性,掰開看,也沒有粉末掉下來(lái)。
“橡皮雞蛋”形成的原因有三個(gè)。一是母雞進(jìn)食油性飼料,二是氣溫較低將雞蛋凍壞,三是雞蛋正處于孵化期。
對(duì)此，曾有專家表示，畜牧行業(yè)如果在動(dòng)物飼料中使用棉籽餅，就含有有毒棉酚，動(dòng)物過(guò)量食用就會(huì)出現(xiàn)不同的中毒反應(yīng)，人體食用相關(guān)肉質(zhì)食品或蛋禽制品，量少則危害不大，量多則將引起人體燥熱以及男性不育。
http://news.hsw.cn/system/2015/0128/213622_5.shtml
