昨日，陜西省公安廳向社會公布了今年以來，在打擊食品犯罪的“利劍行動”中，破獲的10起具有代表性的案件。

　　一西安市馬某生產(chǎn)銷售未經(jīng)檢驗檢疫走私牛肉案

　　2015年1月，西安市公安局接群眾舉報稱，有不法分子趁春節(jié)前市場牛肉需求量大的現(xiàn)狀，通過非法渠道在西安銷售走私牛肉。

　　1月30日，警方在西安經(jīng)開區(qū)某農(nóng)副產(chǎn)品配送中心將嫌疑人馬某抓獲，當(dāng)場查獲未經(jīng)檢驗檢疫的走私冷凍牛碎肉800余箱，牛肚150箱，涉案價值120余萬元。5月8日，馬某被依法提起公訴。

　　二略陽縣毛某等銷售有毒有害鹵豬頭案

　　“利劍行動”開展后，略陽縣公安局對轄區(qū)內(nèi)鹵肉制品店進(jìn)行了突擊檢查。經(jīng)檢測，其中三家生產(chǎn)銷售的鹵豬頭肉含有工業(yè)松香成分。略陽警方依法對三家鹵肉店店主毛某等三人執(zhí)行刑事拘留，收繳有毒有害肉制品200余公斤，涉案價值80萬余元。

　　三西安市肖某生產(chǎn)銷售偽劣餅干案

　　2月初，西安市公安局食藥偵支隊接到西安某公司舉報，稱其公司生產(chǎn)的某品牌餅干在天津市場出現(xiàn)假冒產(chǎn)品。

　　4月中旬，西安警方在天津市一舉搗毀該假冒食品的生產(chǎn)窩點，現(xiàn)場扣押大量假冒餅干，涉案價值100余萬元，并將犯罪嫌疑人肖某抓獲，5月6日，該案另兩名嫌疑人投案自首。6月15日，肖某等三人被西安市檢察院批準(zhǔn)逮捕。

　　四榆林市榆陽區(qū)韓某等生產(chǎn)銷售有毒有害食用醋案

　　3月16日，榆林市公安局榆陽分局會同榆陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)韓某經(jīng)營的某釀造廠進(jìn)行檢查時，發(fā)現(xiàn)該廠存有9袋20公斤裝的工業(yè)用鹽，民警展開調(diào)查。

　　經(jīng)調(diào)查，警方發(fā)現(xiàn)韓某及其妻子張某在釀造食用醋過程中，為了增加酸味提高銷量，在明知工業(yè)用鹽屬于國家明令禁止用于食品加工的前提下，多次將工業(yè)用鹽非法添加到食用醋中，涉案價值100余萬元。

　　五靖邊縣尚某制售有毒有害芝麻醬案

　　5月中旬，靖邊縣公安局民警發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)有人非法加工生產(chǎn)芝麻醬，經(jīng)過縝密偵查，于5月21日對該制假窩點進(jìn)行突擊檢查，現(xiàn)場查扣涉嫌非法添加劑磷化鋁10余袋，花生仁1.5噸，成品芝麻醬1000余公斤，并抓獲該窩點負(fù)責(zé)人尚某。

　　經(jīng)查，尚某自2014年元月以來，為牟取暴利，用花生仁代替芝麻非法加工生產(chǎn)芝麻醬，在芝麻醬加工過程中添加國家明令禁止的非法添加劑磷化鋁，并假冒某品牌向各大火鍋店進(jìn)行出售，已銷售金額達(dá)48萬余元。6月11日，尚某被靖邊縣檢察院批準(zhǔn)逮捕。

　　六永壽縣程某生產(chǎn)銷售有毒有害蜂蜜案

　　5月24日，永壽縣公安局接到群眾舉報，稱轄區(qū)內(nèi)有人售賣假蜂蜜。5月27日，警方抓獲銷售假蜂蜜的犯罪嫌疑人程某和葉某，現(xiàn)場查獲假蜂蜜160余斤。

　　經(jīng)查，該二人于今年3月起以養(yǎng)蜂為幌子，在租住旅社內(nèi)用白糖、蜂蜜香精等熬制假蜂蜜后進(jìn)行銷售。目前，該案犯罪嫌疑人程某、葉某于5月27日因涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪被永壽縣公安局刑事拘留。6月10被永壽縣檢察院批準(zhǔn)逮捕。

　　七延安市寶塔區(qū)胡某等制售有毒有害水產(chǎn)品案

　　5月27日，延安市公安局寶塔分局接群眾舉報，有人在轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)銷售有毒有害食品。接報后，寶塔區(qū)警方迅速聯(lián)系食品藥品監(jiān)督管理局成立聯(lián)合執(zhí)法專案組，前往該黑作坊進(jìn)行檢查。在檢查中，發(fā)現(xiàn)黑作坊內(nèi)有大量正在泡發(fā)的魷魚、牛百葉、牛肚及用于加工的化工原料，并現(xiàn)場將黑作坊負(fù)責(zé)人胡某和晏某抓獲。

　　經(jīng)查，胡某和晏某分別自2008年以來，從外地購進(jìn)魷魚、牛肚、牛百葉、毛肚、黃喉等生產(chǎn)原料，用化工工業(yè)原料進(jìn)行泡發(fā)，然后再銷往寶塔區(qū)及各縣多個火鍋店，累計銷售額均在百萬以上。

　　5月28日，嫌疑人胡某、晏某被依法刑拘，涉案相關(guān)物品被送往檢測部門檢測。6月4日，檢測結(jié)果出具，送檢物品均含有工業(yè)甲醛和火堿。

　　八安康漢濱區(qū)馬某生產(chǎn)銷售有毒有害鴨血案

　　5月26日，安康市公安局漢濱分局治安大隊聯(lián)合區(qū)食藥監(jiān)局進(jìn)行食品安全專項檢查，發(fā)現(xiàn)某經(jīng)營場所售賣的鴨血存在異常，經(jīng)現(xiàn)場快速檢測出含雙氧水及甲醛。執(zhí)法人員當(dāng)場對當(dāng)事人馬某售賣的鴨血予以查封。當(dāng)日下午，警方對馬某的食品加工點進(jìn)行檢查，該加工點未見任何證照，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)已加工成型的鴨血6箱。

　　經(jīng)送檢，鴨血中均含有甲醛和過氧化氫。經(jīng)查，犯罪嫌疑人馬某為了使鴨血不變質(zhì)，將其浸泡于甲醛溶液中，涉案價值30余萬元。目前，馬某因涉嫌非法生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪被刑拘。

　　九彬縣楊某銷售假酒案

　　5月4日，咸陽市彬縣公安局民警檢查中發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)某煙酒商店銷售假酒，經(jīng)過兩天蹲點守候，民警一舉將其搗毀。當(dāng)場查扣大量“六年西鳳”、“國窖”等假酒500余件，價值80萬余元，抓獲犯罪嫌疑人楊某。經(jīng)查，楊某于2014年8月以來銷售假酒累計價值80萬余元。5月6日，楊某被刑事拘留，6月11日，嫌疑人楊某被依法批準(zhǔn)逮捕。

　　十南鄭縣王某濫用食品添加劑生產(chǎn)饅頭案

　　4月21日，南鄭縣食藥監(jiān)局執(zhí)法人員在轄區(qū)內(nèi)王某經(jīng)營的饅頭店進(jìn)行抽樣檢查，發(fā)現(xiàn)饅頭和花卷中鋁的殘留量嚴(yán)重超出國家標(biāo)準(zhǔn)，后將該案移送公安機(jī)關(guān)。經(jīng)查，王某在加工饅頭、花卷過程中，違反食品安全標(biāo)準(zhǔn)，超范圍濫用食品添加劑情況屬實。6月5日，案件已移交檢察院審查起訴。