陜西嚴(yán)查“三無(wú)”過(guò)期月餅 加大雙節(jié)農(nóng)村食品安全監(jiān)管
為保障中秋、國(guó)慶雙節(jié)期間食品消費(fèi)安全,陜西省食藥監(jiān)局近日發(fā)出《關(guān)于加強(qiáng)節(jié)日市場(chǎng)食品安全監(jiān)管工作的通知》,要求各級(jí)食藥監(jiān)管部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)單位進(jìn)行一次監(jiān)督檢查,嚴(yán)防使用回收食品或陳舊原料生產(chǎn)加工月餅以及銷(xiāo)售“三無(wú)”或超過(guò)保質(zhì)期的月餅等違法行為。
按照要求,各級(jí)食藥監(jiān)管部門(mén)須加強(qiáng)對(duì)加工銷(xiāo)售月餅的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保其生產(chǎn)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁委托無(wú)證照企業(yè)生產(chǎn)加工月餅。
與此同時(shí),要突出節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及群眾日常生活必需食品的監(jiān)督檢查。加大農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)管,加大對(duì)食品小作坊、小商場(chǎng)、小超市、食品店、農(nóng)家樂(lè)、集貿(mào)市場(chǎng)等單位的檢查力度。嚴(yán)防餐飲服務(wù)單位加工制作來(lái)源不明的野蘑菇、野菜、野果等。檢查中對(duì)存在食品安全違法違規(guī)行為的餐飲服務(wù)單位,堅(jiān)決依法查處。