“健康的牛休息時(shí)，前肢彎曲壓于胸下，后軀偏側(cè)，牛耳直立，口鼻分泌物正常。”“牛博士”說(shuō)起自己的“相牛術(shù)”來(lái)總是興致勃勃，“可以通過(guò)奶牛后軀骨骼體態(tài)初步判斷其是否能順利生產(chǎn)。”
“牛博士”不姓牛，這是同事和周邊養(yǎng)殖戶(hù)給她起的外號(hào)，她叫田春雷，今年32歲。2021年7月，她來(lái)到甘肅省武威市古浪縣，從此成了甘肅佳秉運(yùn)牧業(yè)有限公司牧場(chǎng)的場(chǎng)長(zhǎng)。田春雷與這個(gè)行業(yè)有著不解之緣。她從小就喜歡“大”動(dòng)物，大學(xué)里也選擇了獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)。目前正在攻讀博士學(xué)位的她，在就業(yè)之初就選擇了牧業(yè)這一她眼中的“新興行業(yè)”。
4月27日，田春雷在牛舍內(nèi)例行檢查。（新華社記者崔翰超攝）
“古浪這里的氣候很適合牧業(yè)發(fā)展，干燥的環(huán)境適合養(yǎng)牛，對(duì)疾病防控和提升產(chǎn)奶量都有好處。”田春雷不僅對(duì)“相牛”有一手，更懂得如何養(yǎng)牛。
營(yíng)養(yǎng)管控與疾病防控是田春雷養(yǎng)牛的秘訣。每天她都會(huì)通過(guò)技術(shù)手段實(shí)時(shí)監(jiān)控牧場(chǎng)里3000頭荷斯坦牛的健康狀況，同時(shí)根據(jù)需要對(duì)飼料進(jìn)行適當(dāng)配比調(diào)整。
“牛博士”的稱(chēng)號(hào)也是田春雷拼回來(lái)的。數(shù)據(jù)員、技術(shù)主管、叉車(chē)司機(jī)……從技術(shù)崗位到管理人員，她干過(guò)牧場(chǎng)里的每一個(gè)崗位，不知道被奶牛踩過(guò)、踹過(guò)、頂過(guò)多少次。“沒(méi)被牛傷過(guò)的技術(shù)主管不是好場(chǎng)長(zhǎng)。”她說(shuō)。
4月27日，田春雷在牛舍內(nèi)檢查奶牛健康狀況。（新華社記者崔翰超攝）
在當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境優(yōu)勢(shì)和扶持政策的雙重加持下，許多像田春雷一樣的專(zhuān)業(yè)人員，以及牧業(yè)、乳業(yè)企業(yè)紛紛來(lái)此發(fā)展。
30歲的陳小飛是甘肅省武威市金宇浩睿農(nóng)牧業(yè)有限公司的一名工作人員，跟著公司來(lái)此開(kāi)設(shè)牧場(chǎng)。
“這里環(huán)境得天獨(dú)厚，氣候干燥，土地遼闊，牧業(yè)在這里一定能蓬勃發(fā)展，所以我計(jì)劃留在這里工作。”陳小飛說(shuō)。
記者從古浪縣政府了解到，目前已有9家奶牛企業(yè)在黃花灘移民區(qū)投資興建生態(tài)奶牛產(chǎn)業(yè)園，已投入奶牛3.2萬(wàn)頭，日產(chǎn)奶量320多噸。該項(xiàng)目的落地建設(shè)，不僅為移民區(qū)群眾提供穩(wěn)定就業(yè)崗位800多個(gè)，而且輻射帶動(dòng)9000多戶(hù)群眾種植飼草30多萬(wàn)畝，產(chǎn)值可達(dá)5.76億元。
當(dāng)?shù)卣谥?gòu)建品種引進(jìn)、繁育改良、產(chǎn)品銷(xiāo)售、飼草種植為一體的奶產(chǎn)業(yè)集群，全力打造河西走廊黃金奶源基地。
“這里的天地更加寬廣。”田春雷和同事們喜歡這里高遠(yuǎn)的天空和望不到頭的大漠風(fēng)光，悉心照顧奶牛的他們堅(jiān)信牧業(yè)必將反哺當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展，而他們也會(huì)“一往無(wú)前天地寬”。（記者崔翰超、白麗萍）
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