核心提示：對(duì)現(xiàn)代人來說，每天保持腸道通暢，似乎越來越困難了。據(jù)新華社日前一則報(bào)道稱，我國60歲以上的老年人近20%患有便秘。大吃水果蔬菜。水果蔬菜中的膳食纖維的確可以緩解便秘，但過量食用也會(huì)引起脹氣和腹痛，胃腸功能差的人多吃反而會(huì)對(duì)腸胃造成刺激。

　　“便秘不是病，解不出來真要命”。對(duì)現(xiàn)代人來說，每天保持腸道通暢，似乎越來越困難了。據(jù)新華社日前一則報(bào)道稱，我國60歲以上的老年人近20%患有便秘。便秘不止是老年人的專利，這個(gè)聽上去不登大雅之堂的毛病，已成為很多人的“難言之隱”。此前一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)也顯示，每10個(gè)中國人中就有1人受便秘影響，在所有就診的患者中，大約75%屬于慢性便秘。

　　“便秘是一種臨床常見病，我們吃的食物每天總有一點(diǎn)存在腸道上皺褶里，在腸道停留時(shí)間過長(zhǎng)不能及時(shí)排出體外，而且因大量的水分被吸收，使便體變得又干又硬，就形成了便秘。”有關(guān)專家告訴記者，特別是在老年人、孕婦、兒童和節(jié)食減肥者中，便秘發(fā)生率很高。

　　得了便秘到底該怎么辦呢？許多人相信能通過飲食來緩解，可事實(shí)上，卻犯了不少錯(cuò)。

　　誤區(qū)1：不吃肉少吃飯。

　　有人認(rèn)為不吃肉少吃飯就能緩解便秘，其實(shí)這樣做反而會(huì)給便秘推波助瀾。胃腸的運(yùn)動(dòng)也是需要?jiǎng)恿Φ?，而正常的飲食是保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)動(dòng)力，否則體內(nèi)的廢物很難被排出體外。不過，因?yàn)楦叩鞍罪嬍硨?duì)胃腸的刺激不足，所以每餐吃肉時(shí)，還要配合碳水化合物和高纖維食物。

　　誤區(qū)2：飲食清淡不吃油。

　　許多人便秘了就以為是自己大魚大肉吃太多，轉(zhuǎn)而吃得特別素。其實(shí)，人體也需要油脂的潤(rùn)滑。便秘的人其實(shí)需要稍微多吃些油，尤其是香油，以及它的“前身”芝麻。

　　誤區(qū)3：大吃水果蔬菜。

　　水果蔬菜中的膳食纖維的確可以緩解便秘，但過量食用也會(huì)引起脹氣和腹痛，胃腸功能差的人多吃反而會(huì)對(duì)腸胃造成刺激。膳食纖維有很強(qiáng)的吸水能力和與水結(jié)合的能力，這樣腸道中糞便的體積就會(huì)增大，轉(zhuǎn)運(yùn)速度加快，能減少其中有害物質(zhì)接觸腸壁的時(shí)間。所以，吃膳食纖維的同時(shí)，也需要多喝水。

　　誤區(qū)4：多吃香蕉。

　　香蕉能潤(rùn)腸，但只有熟透的香蕉才有這個(gè)作用。沒熟透的香蕉含較多鞣酸，有收斂作用，會(huì)抑制胃腸蠕動(dòng)，如果多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會(huì)加重便秘。

　　誤區(qū)5：大量喝茶。

　　許多人覺得喝茶“清火”，能起到改善便秘的作用。其實(shí)，便秘者并不適宜多喝茶。因?yàn)椴栌惺諗孔饔?，喝多了反而?huì)加重便秘。