在過去的100年里，香檳的名稱被無休止的濫用，美國在上百萬瓶的劣質氣泡酒標著“香檳”的字樣。為保護這個民族驕傲，法國人在全世界打了700多場官司，來維護香檳酒名稱的純潔性，目的是為了讓大家知道，只有來自法國香檳產區(qū)的氣泡酒，才能配得起香檳這個名字。