大西北網(wǎng)5月30日訊 據(jù)鑫報報道： 饅頭面條中的過氧化苯甲酰、蔬菜中的農(nóng)藥殘留……都可以在第一時間通過檢測設(shè)備得到準確答案。昨日，城關(guān)工商分局和城關(guān)區(qū)消費者協(xié)會為蘭州市華僑實驗學(xué)校的教職工食堂，專門配發(fā)食品安全快速檢測設(shè)備。這也是蘭州市首次為學(xué)校配備食品安全快速檢測設(shè)備。
“這是一根芹菜，要檢測它是否含有農(nóng)藥殘留，我們先需要對樣品進行部分切碎，再加入相應(yīng)的試劑，很快就能得出結(jié)果……”設(shè)備配發(fā)后，城關(guān)工商分局雁灘工商所專派食品快速檢測人員對食堂的管理人員和工作人員進行先期培訓(xùn)。在操作臺前，工作人員耐心地檢測檢測流程。
“這些快速檢測設(shè)備的投入運行，將改變學(xué)校以往用‘眼睛看、鼻子聞、手工摸’的傳統(tǒng)食品安全服務(wù)方式。”工商執(zhí)法人員介紹，快速檢測設(shè)備在學(xué)校的投入，將為廣大教師提供健康安全的飲食保障。雁灘工商所近期還將對蘭州市華僑實驗學(xué)校食品快速檢測設(shè)備的使用情況進行跟蹤了解，確保起到作用。
(責任編輯：鑫報)
