鑫報訊   “蘭州國際馬拉松賽”、“蘭洽會”等一系列重要賽事和節(jié)會將在蘭州舉行。為此，蘭州市工商局城關(guān)分局重拳出擊，以中小學(xué)校周邊、大中型超市為重點，集中開展以查處食品違法案件為重點的“查違”行動，加大對轄區(qū)食品經(jīng)營違法行為的查處力度，凈化食品市場環(huán)境。
 

　　此次檢查重點對食品經(jīng)營主體資格進行檢查，查看其是否存在無證、無照經(jīng)營情況。結(jié)合消費者消費的重點食品品種開展檢查，主要包括奶制品、肉制品、面制品、兒童食品、保健食品、膨化食品、調(diào)味品、食用油散裝食品等。查處的重點違法行為主要包括經(jīng)營過期食品的，食品標簽標注不規(guī)范的，直接入口食品無隔離設(shè)施的，需低溫貯藏食品未低溫存放的。

　　同時，以“電子一票通”或“五證一票”為切入點，嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者落實索證索票和進銷貨臺賬“兩項制度”。對“電子一票通”臺帳索取情況、“一表一冊一公示”開展情況進行檢查，看是否有進貨查驗記錄，是否按要求索取電子版“一票通”單據(jù)，確保供貨者主體資格合法、購入食品來源正規(guī)可靠、質(zhì)檢合格報告真實有效，對發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標準、超過保質(zhì)期等情況的食品立即停止經(jīng)營和下架退市。