原標(biāo)題:蘭州公布首批餐飲行業(yè)“紅黑榜”6企業(yè)被公開懲戒
大西北網(wǎng)11月12日訊 據(jù)蘭州晨報報道,今年以來,蘭州市突出強化對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)重點監(jiān)管品種的整治,目前全市餐飲環(huán)節(jié)食品安全狀況總體向好。為加大監(jiān)督力度,蘭州市食品安全委員會推出食品安全管理“紅名單”和“黑名單”制度,經(jīng)企業(yè)自律、縣區(qū)培育、嚴格評定,全市目前共有100家市民服務(wù)企業(yè)登上“紅名單”。同時,有6家企業(yè)不嚴格執(zhí)行食品原輔料采購索證索票等管理制度,在食品加工中存在違法采購和使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為,被列入“黑名單”公開懲戒。
據(jù)介紹,被列入“黑名單”的6家餐飲企業(yè)懲戒期限自2013年11月8日至2014年2月8日。
6家被予以懲戒列入“黑名單”的企業(yè):
1.榆中九記火鍋,城關(guān)鎮(zhèn)北關(guān)村綜合樓:使用回收廢棄油脂。
2.榆中天香源火鍋店,城關(guān)鎮(zhèn)太白西路566號:使用回收廢棄油脂。
3.占福清真牛肉面館,城關(guān)區(qū)東崗東路1205號:采購使用不合格食品。
4.伊隆牛肉面,城關(guān)區(qū)紅山西路410號:采購使用不合格食品。
5.軒德友蓬灰牛肉面,城關(guān)區(qū)鐵路新村4號:采購使用不合格食品。
6.甘南路馬有布牛肉面,城關(guān)區(qū)甘南路338號:采購使用不合格食品。
原文鏈接:http://www.lzcbnews.com/html/2013-11/12/content_242759.htm
(責(zé)任編輯:鑫報)