大西北網(wǎng)3月12日訊,3月11日,記者從蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,為進一步加強對豆制品及相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)督管理,規(guī)范豆制品及相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營行為,蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局近日起在全市范圍內(nèi)開展清理整治豆制品及相關(guān)產(chǎn)品的專項行動。據(jù)介紹,從2014年2月到2014年10月期間,以豆腐、半脫水豆腐、豆皮等非發(fā)酵豆制品為重點,對生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)加工小作坊、現(xiàn)做現(xiàn)賣的加工店及銷售點進行清理整頓,力爭使無證無照豆制品及相關(guān)產(chǎn)品逐步退出市場。
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