大西北網(wǎng)訊 昨日,甘肅省食藥監(jiān)局向全省有關部門發(fā)出通知,要求嚴把食品質(zhì)量準入關,及時發(fā)現(xiàn)和控制食品安全風險,確保廣大消費者食品消費安全,做好食品安全快速檢測工作,并確定了三個“檢測重點”。
通知指出,各有關部門通過快速檢測、篩查問題食品,有效防范和化解食品質(zhì)量風險,不斷提高食品安全監(jiān)管的科技含量,增強監(jiān)管的針對性和時效性,保障公眾身體健康和生命安全。
省食藥監(jiān)局確定三個“檢測重點”的重點區(qū)域,即商場超市、批發(fā)市場和集貿(mào)市場、小作坊、食品經(jīng)營戶、經(jīng)營門店等食品交易場所;食品倉儲、運輸和銷售等物流服務場所;城鄉(xiāng)結合部、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村食雜店等。重點品種為食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、糕點、糖果及糖、新鮮蔬菜、新鮮水果、干(腌)制蔬菜、干(堅)果、炒貨、肉制品、禽(蛋)、酒,醬油、食醋、蜂蜜、飲料、調(diào)味品、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、兒童食品等人民群眾日常生活必需品;消費者申(投)訴及舉報比較多的食品;市場監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)問題比較集中的食品;根據(jù)查辦案件、有關部門通報列為監(jiān)測的食品。重點項目是農(nóng)藥(獸藥)殘留、亞硝酸鹽、甲醛、雙氧水、硼砂、二氧化硫、重金屬、工業(yè)堿、三聚氰氨植、食鹽碘和食品添加劑等。
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