大西北網(wǎng)訊 5月20日,在由中國健康教育中心指導(dǎo),環(huán)球時報社、生命時報社主辦,搜狐健康協(xié)辦、安利(中國)日用品有限公司支持的“第三屆中國營養(yǎng)傳播大會暨2015安利紐崔萊營養(yǎng)中國行啟動儀式”上,來自政府、學(xué)界、媒體和企業(yè)的代表深入探討了新媒體環(huán)境下的營養(yǎng)傳播策略。
據(jù)介紹,5月7日—12日,主辦方聯(lián)合新華網(wǎng)、網(wǎng)易等共同開展了2015年“營養(yǎng)謠言調(diào)查”,共收到有效問卷39229票。啟動儀式上,北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授、中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長馬冠生分享了這次調(diào)查的結(jié)果。調(diào)查發(fā)現(xiàn),“雞蛋增加心臟病風(fēng)險”、“無糖食品吃不胖”、“檸檬水抗癌”、“喝果蔬汁能減肥”、“隔夜菜吃不得”是傳播最為廣泛的五大營養(yǎng)謠言。馬冠生認(rèn)為,此次調(diào)查暴露出我國網(wǎng)民營養(yǎng)健康素養(yǎng)低的特點,缺乏對營養(yǎng)謠言的辨識能力。
謠言的生命力為何那么強?馬冠生認(rèn)為,一是營養(yǎng)與健康直接掛鉤,而食物營養(yǎng)健康謠言時不時“現(xiàn)身”襲擊公眾的心理底線;二是一些內(nèi)容不完整的傳言和信息問題流入社會,由于人們主觀意識的參與,信息在傳播過程中變形;三是正確營養(yǎng)知識相對缺乏,讓謠言趁虛而入。
對此,安利(中國)日用品有限公司公共事務(wù)總經(jīng)理翟明翯表示,傳播營養(yǎng)健康知識是保健品企業(yè)應(yīng)盡的社會責(zé)任。安利紐崔萊作為世界保健食品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,支持公眾營養(yǎng)健康教育,提升公眾的營養(yǎng)健康素養(yǎng),引導(dǎo)公眾在實現(xiàn)膳食平衡的基礎(chǔ)上科學(xué)理性地看待和使用膳食補充劑,是實現(xiàn)國家、公眾、行業(yè)和企業(yè)的多贏之舉。多年來,安利紐崔萊舉辦了一系列公眾營養(yǎng)健康宣傳教育項目,比如紐崔萊健康跑、紐崔萊“動力新干線”健康快車等。
2015年是“安利紐崔萊營養(yǎng)中國行”走過的第四個年頭,今年活動將圍繞北京、上海、廣東3個核心省市展開,主要通過邀請專家、記者以及營養(yǎng)達(dá)人,展開“三方頭腦風(fēng)暴”,同時開展的“營養(yǎng)大講堂”邀請權(quán)威專家與公眾面對面講營養(yǎng),傳播權(quán)威、正確的營養(yǎng)知識,提高公眾的抗謠能力。