新華網(wǎng)廣東惠州1月19日電（卓越）廣東省惠州市博羅縣地處珠江三角洲東北端的東江中下游，縣城距東莞僅20多公里，距廣州和深圳的距離也都在百公里內。縣域內的羅浮山是國家5A級景區(qū)，素有“嶺南第一山”的美譽。近年來，博羅縣借助得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢和自然資源，大力發(fā)展旅游業(yè)。7個位于羅浮山下的村莊，通過省級新農村示范片建設，塑造了各自的旅游品牌，以“七星耀羅浮”美名在鄉(xiāng)村旅游市場迅速走紅。

　　

　　松樹崗村是“七星耀羅浮”的起點站，是廣東省首批14個新農村示范片之一，實施新農村建設項目44個，總投資2900萬元，實現(xiàn)了農旅融合，形成了富有“松崗特色”的農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和經(jīng)營體系，成功實踐了以鄉(xiāng)村旅游發(fā)展為抓手的鄉(xiāng)村振興。

　　

　　

　　松樹崗村實施水環(huán)境綜合治理后的池塘。新華網(wǎng)卓越攝

　　

　　發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，優(yōu)美的環(huán)境是剛需。從前的松樹崗村，房前屋后污水橫流，池塘渾濁不堪。為了改善農村生活環(huán)境、提高農民生活質量，松樹崗村所在的長寧鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府在村里實施了水環(huán)境綜合治理示范工程，根據(jù)該村人口分布和地形等特點，建設8個微型分散式污水處理系統(tǒng)及配套收集管網(wǎng)，構建擁有自凈功能的水體生態(tài)系統(tǒng)，修復池塘生態(tài)約6000平方米。工程實施后，村里有了連片可以自然處理污水的小花園，花園一側的池塘水也變得清澈見底。水環(huán)境綜合治理為松樹崗村農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的升級奠定了良好的環(huán)境基礎。

　　

　　

　　沿著池塘向里行，一排排整齊的蔬菜大棚映入眼簾。松樹崗村“生機立體農業(yè)園區(qū)”負責人蔡海璋博士介紹，這片區(qū)域是村里建設現(xiàn)代農業(yè)體系的“代表作”——“空中田園”。田園為何在空中？蔡博士解釋說，這里所有的蔬果種植都遵循嚴格的“零污染”“零容忍”原則，無農藥、化肥、激素、轉基因、抗生素或重金屬，如此種植的農產(chǎn)品才能保留“原汁原味”。同時，“空中田園”采用生態(tài)誘導方式取代藥物殺滅害蟲，還會給農作物“聽”音樂，施用由生雞蛋、豆?jié){、糖蜜等材料制成的天然肥料。

　　

　　蔡海璋博士請記者們現(xiàn)場品嘗“零污染”青菜。新華網(wǎng)卓越攝

　　

　　“空中”的另一重含義是蔡博士引以為傲的“向天借地”模式。現(xiàn)代都市中的人們沒有種植蔬菜的空間，而松樹崗村大棚里的灌木、果樹、辣椒、包菜等，皆可種于陽臺、天臺、屋頂。占用的空間雖不大，產(chǎn)量卻不小。在“空中田園”的草莓大棚里，一畝地可種兩萬五千到三萬株草莓，畝產(chǎn)平均兩千斤，大幅領先于傳統(tǒng)的種植方式。

　　

　　如今，蔡海璋已在松樹崗村建立了7個包括親子采摘基地、主題活動廣場等集農業(yè)、旅游于一體的立體農業(yè)園區(qū)，采摘基地的節(jié)假日單日游客數(shù)量可達千余人。農業(yè)基地生產(chǎn)的草莓、番茄、辣椒等有機農產(chǎn)品已成為松樹崗村特色旅游產(chǎn)品。2017年在由華南旅游景區(qū)聯(lián)盟主辦的“我的景區(qū)我代言”評選中，“空中田園”獲得“華南人氣景區(qū)”第五名。
 

　　

　　松樹崗村“空中田園”里正值采摘季的玉女番茄。新華網(wǎng)卓越攝

　　

　　有了“空中田園”的成功案例，松樹崗村積極“以點帶面”，引導當?shù)卮迕駥⒆约业姆课莞脑煅b修，發(fā)展為民宿和農家樂，將自家生產(chǎn)的蔬菜、瓜果、家禽等做成農家菜，或將菜園、果園、魚塘等向游客開放，發(fā)展蔬果采摘、垂釣、水上娛樂等休閑項目，同時將土特產(chǎn)銷售給游客，讓游客吃、住、玩、買“一條龍”。鄉(xiāng)村旅游紅紅火火地發(fā)展起來了，村民的腰包也鼓起來了。

　　

　　

　　除了色澤鮮美、無污染無公害的蔬果，松樹崗村另一大特色農旅產(chǎn)品便是豆腐花。博羅縣浮仙羅浮山特產(chǎn)有限公司董事長陳偉光介紹說，他們生產(chǎn)的豆腐花產(chǎn)品已全面進駐珠三角地區(qū)的大型超市，旺季每天可銷售30萬杯，知名度越來越廣。“很多人開車路過，都要停在我這里買一兩箱豆腐花帶走。”

　　

　　而提到豆腐花產(chǎn)業(yè)化的過程，陳偉光十分感慨。過去，豆腐花的保存是個難題，“第一天賣不完，第二天就壞了”。如今，陳偉光的工廠采用自動化無菌生產(chǎn)加冷藏保鮮技術，可把產(chǎn)品的保質期延長至十多天。他們還以葡萄糖酸內酯代替?zhèn)鹘y(tǒng)豆腐花制作中使用的石膏，生產(chǎn)全程不添加防腐劑。

　　

　　豆腐花成為松樹崗村特色農旅產(chǎn)品。新華網(wǎng)發(fā)（官偉攝）

　　

　　令陳偉光自豪的是，豆腐花工廠目前有工人80余名，全部是松樹崗村的村民。而且，在他們當中，有七戶建檔立卡的貧困婦女。因此，他的豆腐花廠還在2016年被評為惠州市巾幗創(chuàng)業(yè)示范基地。在陳偉光看來，農村產(chǎn)業(yè)環(huán)境變化不僅給村里帶來直接經(jīng)濟效益，還為村民們創(chuàng)造了更多的就業(yè)機會。

　　

　　

　　農業(yè)強不強、農村美不美、農民富不富,決定著億萬農民的獲得感和幸福感,決定著我國全面小康社會的成色和社會主義現(xiàn)代化的質量。

　　

　　黨的十九大提出，實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，要“構建現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，完善農業(yè)支持保護制度，發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營，培育新型農業(yè)經(jīng)營主體，健全農業(yè)社會化服務體系，實現(xiàn)小農戶和現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有機銜接。”

　　

　　松樹崗村在農旅結合、產(chǎn)村結合發(fā)展模式的探索過程中，堅持人與自然和諧共生,走鄉(xiāng)村綠色發(fā)展之路，持續(xù)帶動本村居民在當?shù)鼐蜆I(yè)、參與當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，打破了“看天吃飯、靠地掙錢”的傳統(tǒng)農業(yè)發(fā)展觀念，使農業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),農民成為有吸引力的職業(yè),農村成為安居樂業(yè)的美麗家園。