大西北網(wǎng)訊(通訊員 王建偉 馬嘉彤) 連日來,針對蘭州疫情多點(diǎn)散發(fā)趨勢,負(fù)責(zé)后勤服務(wù)的蘭州石化三聯(lián)公司快速行動,全面強(qiáng)化、管控、核酸檢測、環(huán)境消殺等舉措,進(jìn)一步落實(shí)員工食堂的疫情防控工作。
三聯(lián)公司嚴(yán)格按照公司疫情防控最新要求,嚴(yán)格落實(shí)返蘭人員,嚴(yán)禁發(fā)熱人員和從重點(diǎn)疫區(qū)返回人員上崗工作;加強(qiáng)從業(yè)人員個體防護(hù),體溫監(jiān)測,通風(fēng)消毒,減少聚集等防控措施,重點(diǎn)監(jiān)測就餐人員體溫,設(shè)立疫情防控指示牌,就餐人員需佩戴口罩,出示健康碼、行程碼、核酸檢測碼、工作證,方可進(jìn)入食堂用餐。加強(qiáng)對就餐區(qū)域及就餐環(huán)節(jié)的安全管理,食堂使用250mg/L-500mg/L含氯消毒液,餐前餐后對地面、桌面、操作臺、玻璃、門把手,人員通道,設(shè)施設(shè)備等進(jìn)行擦拭消毒,每半小時開窗通風(fēng)15-20分鐘;對于碗筷采用熱風(fēng),紫外線消毒,并確保充分的溫度和時間做好消毒工作。嚴(yán)把食材采購關(guān)、食材加工制作關(guān)、用餐環(huán)境安全關(guān)、食堂供餐關(guān)。
按照當(dāng)前疫情防控需要,為確保食堂用餐人員餐飲食品安全,降低食堂用餐時交叉感染的風(fēng)險,食堂嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求加強(qiáng)管理,嚴(yán)格落實(shí)動物產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫證明查驗(yàn)義務(wù),做好索證索票工作,嚴(yán)禁采購、使用不明來源的野生動物及其制品。加工制作人員要做到勤洗手、戴口罩,口罩不得重復(fù)使用,進(jìn)入加工間必須穿戴工作衣帽,食品加工區(qū)域做到多通風(fēng)、勤消毒,保證把疫情防控工作落細(xì)落實(shí)。
(責(zé)任編輯:張云文)