節(jié)前蔬菜水果價微漲
大西北網(wǎng)2月16日訊 受暖冬和去年以來農(nóng)產(chǎn)品價格低迷影響,春節(jié)前主要食用農(nóng)產(chǎn)品價格走勢平穩(wěn),部分品種價格下降,豬肉價格與一個月前相比,有所下降。蔬菜、水果受需求影響,價格走高。
豬肉價年前持續(xù)走低
“這幾天生豬價格的行情一直在降,估計年后會止跌。”永登綠農(nóng)種豬場白軍明對于近期出現(xiàn)的行情沒有預料到,“現(xiàn)在的這個價格與去年同期相比,還是有些低,與上個月比,每斤降了0.40元左右。”
白軍明說,市場存欄量大,到年底出欄量大,導致價格走低,“2014年養(yǎng)殖戶都在虧損,養(yǎng)一頭豬要虧損200多元。”
此話一點不假。蘭州市價格成本監(jiān)審局發(fā)布的2014年監(jiān)審數(shù)據(jù)中,平均每50公斤生豬主產(chǎn)品凈利潤由上年盈利30.52元轉(zhuǎn)為虧損71.53元,即養(yǎng)殖戶賣1斤豬肉,由上年盈利0.31元轉(zhuǎn)為今年虧損0.72元。
進入2015年豬肉價格跌勢繼續(xù)。據(jù)甘肅省農(nóng)產(chǎn)品營銷管理辦公室對蘭州、白銀、定西、武威、臨夏等地主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和冷藏經(jīng)銷企業(yè)對春節(jié)前蔬菜等主要農(nóng)產(chǎn)品市場供應及價格走勢進行實地調(diào)研,截至2月6日,我省生豬(毛重)出場價格12.80元/公斤,與去年節(jié)前同期相比下降1.20元/公斤,降幅為8.57%;與去年12月相比下降0.40元。蘭州零售市場上,豬肉批發(fā)價和零售價同步微降,批發(fā)價從10元/斤下降為9.0元/斤~9.5元/斤,五花肉保持在12元/斤~13元/斤。
牛羊肉價微漲銷售冷
2014年全年,牛羊肉價格基本處于穩(wěn)定運行態(tài)勢。進入年關,價格略有上漲,但由于“平價”凍肉的投放,對市場鮮肉銷售有一定影響。
據(jù)甘肅省農(nóng)產(chǎn)品營銷管理辦公室調(diào)查顯示,截至2月5日,牛肉產(chǎn)地平均批發(fā)價格52元/公斤,與去年節(jié)前同期相比上漲2元/公斤,上漲4%;與去年12月相比變化不大。地產(chǎn)胴體羊肉平均批發(fā)價格44元/公斤,與去年同期相比下降6元/公斤,降幅為12%;與12月相比上漲3元/公斤,漲幅為7.31%。
“牛羊肉價格是漲了點,但不會像2013年年末一樣漲得太猛,”張掖路蔬菜市場牛羊肉經(jīng)營戶馬先生告訴記者,鮮牛肉每斤在30元~32元,羊肉28元/斤,可銷售額并不好,“相比往年,臨近年關時銷售達千斤,現(xiàn)在也就上百斤左右,市場銷售比較冷。”
記者發(fā)現(xiàn),各大餐館銷售的腱子肉已經(jīng)漲到80元/斤。
個別蔬菜價漲幅明顯
春節(jié)前,蔬菜價格受需求影響普漲是一個慣例。這個春節(jié),辣椒、青筍、黃瓜等漲幅明顯。
甘肅省農(nóng)產(chǎn)品營銷管理辦公室調(diào)查,截至2月5日,節(jié)前蔬菜價格穩(wěn)中略漲,所監(jiān)測的44種主要蔬菜品種的市場平均批發(fā)價格(1月第四周平均價格)為4.18元/公斤,與去年節(jié)前同期相比上漲0.11元/公斤,漲幅為2.70%;與去年12月份相比上漲0.13元/公斤,漲幅為3.21%。
44種蔬菜中,與去年同期相比,有23種價格上漲,20種價格下降,1種持平。與去年同期相比,漲幅較大的品種有青筍、園茄、大蒜、油菜等。
“只是個別品種有漲,多數(shù)的批發(fā)價與去年差距不大。”大青山蔬菜瓜果批發(fā)市場辦公室主任吳玉亭稱,近期市場每天蔬菜到貨量保持在6000余噸,環(huán)比增漲30%以上,市場供應量充足,除個別品種波動外,其他價格平穩(wěn)。
砂糖桔紅提一路領漲
在甘肅省農(nóng)產(chǎn)品營銷管理辦公室監(jiān)測的26種水果市場平均批發(fā)價格(1月第四周平均價格)為6.97元/公斤,與去年節(jié)前同期相比上漲0.01元/公斤,漲幅為0.14%;與去年12月第四周相比上漲0.07元/公斤,漲幅為1.01%。26個品種中,有15種價格上漲,6種價格下降,5種持平。
而據(jù)大青山市場監(jiān)測,春節(jié)前砂糖桔和紅提領漲各類水果,而蘋果、西瓜、蘆柑等都與去年同期相比略有下降。記者在該市場水果區(qū)了解到,目前,25斤裝砂糖桔一箱在150元~170元左右,進口美國紅提一箱20余斤,價格在280元左右,蘆柑18斤裝40元一箱、芒果13斤裝120元左右,均比上月增長20%~30%。
“水果每天的到貨量在3000余噸,銷售也是一片火熱。”吳玉亭說
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