吵鬧劃拳亂糟糟 食品衛(wèi)生無(wú)保障

　　啤酒廣場(chǎng)、冷飲攤需嚴(yán)管

　　大西北網(wǎng)7月25日訊     進(jìn)入夏季，蘭州街頭露天啤酒廣場(chǎng)和冷飲攤點(diǎn)越來(lái)越多，由于這些場(chǎng)所都是夜間經(jīng)營(yíng)，相關(guān)單位難以監(jiān)管。連日來(lái)，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，吵鬧聲、劃拳聲，讓周?chē)傩针y以入睡。啤酒廣場(chǎng)以經(jīng)營(yíng)啤酒、飲料、燒烤、本地小食品為主，所用的酒具、餐具無(wú)法消毒，食品衛(wèi)生沒(méi)有保障，對(duì)消費(fèi)者身體健康構(gòu)成很大的威脅。

　　吵鬧聲劃拳聲聲聲入耳

　　記者在雁灘、東部市場(chǎng)等幾家大型啤酒廣場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分?jǐn)傸c(diǎn)零點(diǎn)過(guò)后才收攤。喝多的男子3人一團(tuán)4人一堆，高喊著不愿離開(kāi)啤酒廣場(chǎng)。在雁灘工業(yè)城啤酒廣場(chǎng)，談笑聲、劃拳聲、音樂(lè)聲此起彼伏。由于該啤酒廣場(chǎng)處于露天，旁邊不遠(yuǎn)處便是住戶，嘈雜聲在院內(nèi)回聲很大。平?jīng)雎啡A聯(lián)店門(mén)前的啤酒廣場(chǎng)也很嘈雜，周?chē)艨嗖豢把浴?ldquo;夜深人靜時(shí)，常被對(duì)面喝酒劃拳的聲音吵醒。這樣的環(huán)境讓人怎么能安心居?。?rdquo;居民張先生說(shuō)，他住在該啤酒廣場(chǎng)對(duì)面樓上，每天晚上，噪音都很大，居民呼吁經(jīng)營(yíng)者盡量不要影響到他們的生活。記者采訪發(fā)現(xiàn)，今年啤酒廣場(chǎng)比起往年雖有所減少，但夜間噪音依然很?chē)?yán)重。

　　食品衛(wèi)生堪憂

　　高溫天，靠近黃河邊、南關(guān)、西關(guān)十字的冷飲攤格外火爆。只要有客人來(lái)，立即會(huì)有人招呼。在昏暗的燈光下，杯具的清洗消毒讓人很質(zhì)疑。“晚上一般不注意，拿來(lái)啤酒杯就倒酒喝，即使不干凈也很難發(fā)現(xiàn)。”市民王先生說(shuō)。心細(xì)愛(ài)干凈的小劉很重視這方面，他告訴記者：“無(wú)論是啤酒廣場(chǎng)還是冷飲攤點(diǎn)，客人多的時(shí)候，經(jīng)營(yíng)者根本顧不上清洗消毒杯具，能用清水沖沖就不錯(cuò)了，再說(shuō)也沒(méi)有多余的水來(lái)洗。”記者發(fā)現(xiàn)，冷飲攤點(diǎn)附近都有燒烤點(diǎn)，而食品衛(wèi)生很難保障，煙熏火燎，周?chē)h(huán)境臟亂差。李先生說(shuō)：“啤酒廣場(chǎng)的雇員基本沒(méi)有進(jìn)行過(guò)崗位培訓(xùn)，也沒(méi)有健康證。在這樣的公共場(chǎng)所從業(yè)，很容易傳染疾病。”據(jù)了解，啤酒廣場(chǎng)都是個(gè)人承包，有的夏天為啤酒廣場(chǎng)，冬天是停車(chē)場(chǎng)，基本上沒(méi)有辦理相關(guān)證照。

　　那么，怎樣才能保障居民擁有一個(gè)安靜的居住環(huán)境呢？采訪中市民們提出了不少建議。劉女士說(shuō)：“對(duì)露天啤酒冷飲或夜市攤點(diǎn)，首先要進(jìn)行集中管理，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，這樣利于監(jiān)督管理；其次，各攤點(diǎn)夜間不準(zhǔn)放置電視音響等產(chǎn)生噪音的設(shè)備，并規(guī)定時(shí)間予以關(guān)閉，杜絕噪音擾民。”馬先生告訴記者，相關(guān)單位要加大對(duì)啤酒廣場(chǎng)和冷飲攤的綜合治理和監(jiān)管，尤其是城管、食藥、衛(wèi)生、工商等部門(mén)要各司其職，盡快解決啤酒廣場(chǎng)和冷飲攤存在的“臟、亂、差”等問(wèn)題。轄區(qū)社區(qū)要發(fā)揮好對(duì)經(jīng)營(yíng)者的管理和協(xié)調(diào)工作，只有相互配合，才能讓這一行業(yè)走向良性循環(huán)。