站在民勤縣收成鎮(zhèn)泗湖村的自家蜜瓜田邊,方向生時(shí)常想起兒時(shí)父親帶他去趕集販蜜瓜的情景。蜜瓜成熟,收瓜人聚集在村口供銷(xiāo)社,村民們趕著騾馬馱著蜜瓜趕到供銷(xiāo)社,將蜜瓜倒在空地上,等著收瓜人問(wèn)價(jià)。
時(shí)過(guò)境遷。如今,得天獨(dú)厚的自然條件使得民勤蜜瓜形成了紅皮黃肉型等5大系列、100多個(gè)品種。方向生幼時(shí)的種植和銷(xiāo)售模式一去不復(fù)返,全新的培育方式和銷(xiāo)售模式,使得民勤蜜瓜在新時(shí)代煥發(fā)出新的生機(jī)。
一
在泗湖村供銷(xiāo)社原址上,綠豐源瓜菜產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社的連棟智能育苗溫室拔地而起。
日前,50歲的方向生騎著三輪摩托車(chē)來(lái)到合作社,取回預(yù)訂好的幼苗。
“過(guò)去民勤地區(qū)的蜜瓜普遍采用瓜籽種植,成瓜率低,大小參差不齊賣(mài)相差,銷(xiāo)路并不理想。”方向生告訴記者,近幾年,大家紛紛采用穴盤(pán)育苗技術(shù),克服了瓜農(nóng)蜜瓜種植中出苗差、死苗、大小參差不齊的植播難題,出產(chǎn)蜜瓜個(gè)大肉厚耐貯運(yùn),光澤艷麗含糖高,瓜型均勻肉質(zhì)嫩,汁多味爽口感好。
育苗溫室內(nèi),蜜瓜幼苗株壯苗肥,長(zhǎng)勢(shì)喜人。務(wù)工人員正忙著除草、施肥。“穴盤(pán)搭配有機(jī)肥料,機(jī)械一穴一種自動(dòng)播種,再經(jīng)人工盤(pán)面覆肥,一盤(pán)可培育100多株幼苗。”合作社負(fù)責(zé)人謝宗英介紹,合作社現(xiàn)有育苗基地120畝,統(tǒng)一品種、統(tǒng)一定植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷(xiāo)售。
像綠豐源瓜菜產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社這樣產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?、專(zhuān)業(yè)化的蜜瓜合作社,在民勤縣還有很多。
從小規(guī)模到大基地,民勤縣蜜瓜產(chǎn)業(yè)按照綠色、有機(jī)的品質(zhì)要求,運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)助推蜜瓜產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。“我們將穩(wěn)步擴(kuò)大綠色、高端、新特蜜瓜產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模,全面提高生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量、供給質(zhì)量,提升綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化水平。”謝宗英說(shuō)。
二
在收成鎮(zhèn)興盛村富豐甜瓜產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社的大田有機(jī)甜瓜示范區(qū),蜜瓜幼苗點(diǎn)綴黃土,一派生機(jī)勃勃的景象。正在田間忙碌的村民張有明說(shuō):“大田有機(jī)甜瓜嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化種植,不施化肥,不打農(nóng)藥,我們主打‘放心瓜’‘精品瓜’。”
這邊,大田中的綠苗靜待成熟。不遠(yuǎn)處的日光溫室里,蜜瓜即將瓜熟蒂落。“興盛村共有64座日光溫室,全年可種植冬、春兩茬?,F(xiàn)在棚內(nèi)是春茬瓜,2月初移苗,5月就能成熟上市。”村民張志華說(shuō),“1988年整整一個(gè)夏天,蜜瓜才賣(mài)了800元。去年,我承包的4個(gè)日光溫室的棚均收入1.5萬(wàn)元左右。”
民勤蜜瓜按地域生產(chǎn)習(xí)慣和蜜瓜上市節(jié)令,分為早熟、中熟和晚熟蜜瓜區(qū)3大區(qū)域,瞄準(zhǔn)市場(chǎng)檔、巧打“時(shí)間差”,從最初的“一季有瓜”發(fā)展到現(xiàn)在的“四季有瓜,均衡上市”。去年,民勤縣蜜瓜種植面積約5萬(wàn)畝,總產(chǎn)量約10萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)總收入4.32億元。
三
收成鎮(zhèn)產(chǎn)出的蜜瓜每年先由農(nóng)戶運(yùn)往鎮(zhèn)里的蜜瓜交易市場(chǎng),再?gòu)脑|公路起程,銷(xiāo)往天南海北。瓜熟在即,交易市場(chǎng)的工作人員開(kāi)始檢查客房、庫(kù)房、地磅以及水電路等基礎(chǔ)設(shè)施安全狀況,迎接即將到來(lái)的各地商戶。“最近幾天,鎮(zhèn)里陸陸續(xù)續(xù)已經(jīng)來(lái)了部分商戶準(zhǔn)備搶購(gòu)溫室的春茬瓜。”市場(chǎng)管理員李玉光說(shuō)。
得益于民勤縣綜合型、專(zhuān)業(yè)型冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和果蔬保鮮冷庫(kù)、冷鏈運(yùn)輸設(shè)備的建設(shè),民勤蜜瓜告別了過(guò)去“自產(chǎn)自銷(xiāo)”的模式,搭上了南來(lái)北往的車(chē)輛,飄香海內(nèi)外。
電商平臺(tái),為民勤蜜瓜銷(xiāo)售開(kāi)辟了新途徑。“到貨很快,打開(kāi)盒子,香味撲鼻,吃起來(lái)很甜,汁水很多皮很薄。”“包裝非常好,瓜一點(diǎn)都沒(méi)磕碰,很新鮮。”“個(gè)頭很大,很好吃,準(zhǔn)備再買(mǎi)一箱送朋友。”……打開(kāi)電商網(wǎng)站中民勤蜜瓜的商鋪,好評(píng)如潮。
民勤縣鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)主體實(shí)行“農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo)”“農(nóng)超對(duì)接”“農(nóng)校對(duì)接”“農(nóng)企對(duì)接”“農(nóng)社對(duì)接”“農(nóng)市對(duì)接”等營(yíng)銷(xiāo)模式,支持經(jīng)營(yíng)主體在其他城市超市開(kāi)設(shè)專(zhuān)柜,利用新社交媒體開(kāi)展分享性傳播,和互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”,加速推進(jìn)民勤蜜瓜品牌化。目前,民勤縣已建成縣級(jí)電商公共服務(wù)中心1個(gè),鎮(zhèn)級(jí)電商公共服務(wù)站18個(gè)和村級(jí)電商公共服務(wù)點(diǎn)248個(gè)。
2018年,收成鎮(zhèn)蜜瓜產(chǎn)業(yè)總收入達(dá)3.5億元,成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏闹еa(chǎn)業(yè)。
坐在田壟上,方向生興致勃勃地講述著蜜瓜帶來(lái)的種種變化。他說(shuō):“去年,蜜瓜畝均收入5000多元,我不僅把房子翻新了,還買(mǎi)了私家車(chē)。這圓圓的蜜瓜,讓我們的生活更加甜蜜。”
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