大西北網(wǎng)訊 11月18日，記者從西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，該局多措并舉加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作。對(duì)冷庫(kù)、市場(chǎng)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)經(jīng)營(yíng)冷鏈?zhǔn)称返膹臉I(yè)人員、環(huán)境、物表、產(chǎn)品包裝等開(kāi)展采樣和核酸檢測(cè)。截至目前，共采樣1121份，其中人員163份、食品504份、環(huán)境454份，結(jié)果均為陰性。
按照省、市相關(guān)要求，西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局迅速行動(dòng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的冷庫(kù)單位負(fù)責(zé)人共計(jì)90人開(kāi)展約談，強(qiáng)化第一責(zé)任人意識(shí)，要求企業(yè)加強(qiáng)自查自律，不進(jìn)購(gòu)資質(zhì)不全的冷鏈?zhǔn)称贰?/div>
“對(duì)轄區(qū)內(nèi)冷庫(kù)建立數(shù)據(jù)庫(kù)，嚴(yán)格按照《甘肅省食品倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)范》進(jìn)行備案管理，同時(shí)產(chǎn)品備案要求凡從省外購(gòu)進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膯挝缓蛡€(gè)人，必須在食品預(yù)計(jì)到達(dá)24小時(shí)前向市場(chǎng)監(jiān)管部門報(bào)備。冷庫(kù)全部加入甘肅省食品安全電子追溯平臺(tái)，完成一戶一檔信息注冊(cè)、錄入及使用，做好進(jìn)貨查驗(yàn)及銷售記錄。”西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
同時(shí)加大日常監(jiān)督檢查，對(duì)產(chǎn)品重點(diǎn)排查“海關(guān)進(jìn)口報(bào)關(guān)單、入境檢驗(yàn)檢疫證明、新冠病毒核酸陰性檢測(cè)報(bào)告、進(jìn)口食品物表消毒證明”四樣資質(zhì)證明，排查中發(fā)現(xiàn)資質(zhì)不全的，立即下架封存，及時(shí)協(xié)調(diào)區(qū)衛(wèi)健局進(jìn)行核酸檢測(cè)，待區(qū)疾控出具新冠核酸陰性檢測(cè)報(bào)告后，方可銷售；對(duì)來(lái)源不明的產(chǎn)品，一律下架封存，依法處理；對(duì)從業(yè)人員重點(diǎn)排查每日健康監(jiān)測(cè)情況，發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀立刻報(bào)告、離崗就醫(yī)，上崗時(shí)做好防護(hù)工作。
蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者杜志超
(責(zé)任編輯：蘇玉梅)
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