利馬索(Limassol)，我在周末抵達(dá)這座位靠塞島南岸的城市。夜幕中的空氣里飄蕩著興奮的意味。

　　愛酒的利馬索人即將迎來一年一度的葡萄酒節(jié)。從9月8日開始的十天，一年一度的塞浦路斯葡萄酒節(jié)將在利馬索上演。

　　沿海的街道兩旁椰林樹影。身著夏裝的少女和朋友三三兩兩地步行在街道上，耳邊時(shí)而飄來它們爽朗的笑聲。

　　利馬索市政園林已然酒香四溢。葡萄酒商與搬運(yùn)工正在忙里忙外。這個(gè)位于小鎮(zhèn)東側(cè)靠近海洋的公園，是每年葡萄酒節(jié)的舉辦地。從公園的三個(gè)出入口中位于南邊的正門進(jìn)入，首先進(jìn)入我視野的，是一座身著當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)服飾的塞浦路斯鄉(xiāng)村葡萄種植者的巨型雕像。

　　這正映射了塞浦路斯的葡萄酒歷史。早從公元前2000年起，塞浦路斯就開始種植的葡萄和生產(chǎn)的葡萄酒。中世紀(jì)，塞浦路斯的葡萄酒就已經(jīng)相當(dāng)聞名，主要是由基督教的教主和教徒們釀制，他們將葡萄酒視為神的血液。

　　“第一屆葡萄酒節(jié)時(shí)在1961年舉行，可以想象嗎？那時(shí)候我的公公、婆婆還只是五、六歲的孩子。”斯塔弗洛斯夫人比我稍長，10年前她第一次來利馬索，3年后便嫁給了在這里一見鐘情的小伙子，“第一次參加賽普羅斯的葡萄酒節(jié)，感覺像是身處于電影情節(jié)之中。載歌載舞、喝酒狂歡，每個(gè)人的內(nèi)心都像是從壓抑中得到了釋放了。”

　　她說，利馬索人對葡萄酒的理解，和大部分游客不同。這不是一個(gè)普通的節(jié)慶，對當(dāng)?shù)厝硕裕咸丫乒?jié)更像是是對葡萄酒神狄俄尼索斯(Dionysus)和對“愛與美的女神”阿芙羅狄蒂的原始崇拜儀式。“《舊約圣經(jīng)》的《所羅門雅歌》中將這里的葡萄比做女神的甜吻。雖然現(xiàn)在的葡萄酒節(jié)有了更多的娛樂內(nèi)容，但是它依然可被視為一種宗教儀式和宗教慶典的傳承。當(dāng)然，人們也在這種葡萄酒狂歡中享受生活。”斯塔弗洛斯夫人說。

　　ETKO、KEO、LOEL和SODAP--利馬索爾最主要的那些酒廠正在市政公園的兩側(cè)布置涼亭。每年葡萄酒節(jié)上最核心的內(nèi)容，便是由這些酒廠共同參與的評(píng)酒會(huì)。參加慶典的游客們可以在公園里免費(fèi)品嘗各種葡萄酒。葡萄酒節(jié)期間，這些酒廠的主要職責(zé)便是無限量地供應(yīng)好酒。

　　公園里四處都可以聞到的酒香，和來自其他地區(qū)葡萄酒的酒香不同，相比之下，利馬索的當(dāng)?shù)氐钠咸丫葡愀输?，所帶甜味十分濃厚。沒錯(cuò)，塞浦路斯葡萄酒便是因“甜”出名。這里一年中有300多天是晴天，日照充分，葡萄的甜度很高。中世紀(jì)時(shí)，由于當(dāng)時(shí)的密封容器不夠好，釀制好的葡萄酒大多數(shù)都會(huì)變甜，因此塞浦路斯傳統(tǒng)的甜葡萄酒就應(yīng)運(yùn)而生了。這種甜葡萄酒不僅氧化過程慢，而且比其它葡萄酒更便于運(yùn)輸，因而流傳很廣。11世紀(jì)，十字軍東征到達(dá)塞浦路斯，一位叫理查德的勇士將這里的甜葡萄酒用當(dāng)?shù)氐孛?，稱之為“Commandaria”。

　　去年葡萄酒期間每晚有近1萬5千名游客涌入市政公園。但是今年預(yù)計(jì)將有更多人到訪。舉著葡萄酒杯，漫不經(jīng)心地品嘗著當(dāng)?shù)匦∈常藗冞€可以在這里欣賞到來自本土藝術(shù)家的民族舞蹈和民歌表演。除了來自文化舞蹈組"ZIDROS"的民俗歌舞，傳統(tǒng)文化協(xié)會(huì)"Konta stin Paradosi"今年還將這里進(jìn)行一次藝術(shù)秀。劇院級(jí)的喜劇演出，也是夜間舞臺(tái)上必看的劇目，這些幽默的演員將會(huì)讓人捧腹不止。

　　而踩葡萄則是更受海外游客歡迎的項(xiàng)目，在齊人高的木質(zhì)大桶里已經(jīng)堆滿了在豐收中采摘的葡萄，穿上特制的膠鞋和連體褲，在猩紅的葡萄汁中跳躍、踩踏--這是在葡萄酒區(qū)以外難以找到的樂趣。

　　在充滿了葡萄酒、詩歌和喜劇的夜晚，利馬索人會(huì)放倒自己，大醉一場，然后笑著說：“生活中沒有什么值得操心的。”