CNNGo搜羅全球各地食品,經(jīng)精挑細(xì)選后得出最后50強(qiáng),讓網(wǎng)民選出各自心目中至愛。CNNGo指出,排首位的泰國馬沙文咖喱把辛辣、香甜等味道融為一體,“比泰國選舉更有特色”,就算是從超市購買的馬沙文咖喱,也能炮制出“米芝蓮”餐廳美食的滋味。
北京烤鴨吸引食家的秘密,則是其甜美而光澤鮮明的脆皮,用薄餅皮夾著來吃,配以蔥段和海鮮醬或甜醬,令人愛不釋口。
對于香港人常吃的蛋撻,CNNGo指它把軟滑蛋漿和松脆撻皮兩種截然不同的質(zhì)料,糅合得天衣無縫,并建議蛋撻最好趁熱食,一啖咬落甜上心頭,再三回味。同樣榜上有名的港式西多士,是茶餐廳下午茶必然選擇,但CNNGo認(rèn)為西多士卡路里偏高,不宜多食。
日本壽司則排第4,被CNNGo形容為“最美麗食物”,指它雖然成分簡單,只有魚和米飯,但兩者巧妙地結(jié)合在一起,成為情侶首次約會的最佳菜式。另一引人注目的是排第45位的新加坡海南雞飯,新鮮嫩滑的雞肉,加上香味十足的油飯,佐以豉油和姜蓉,食過耐人尋味。
(責(zé)任編輯:鑫報)