本文摘自《清朝皇帝》
宮闈事秘，皇帝的私生活，外間了解者不多，因此，有種種離奇的傳說(shuō)。但可斷言者，清朝如穆宗不免荒嬉外，其他皇帝絕無(wú)如前朝任性而行、近于荒淫的惡德，即如穆宗的荒嬉，亦不過(guò)微行一事，較之明熹宗毫無(wú)心肝、根本連皇帝的責(zé)任是什么都不知道，還算高明多多。
皇帝的生活，照衣食住行的區(qū)分，我介紹溥儀自述的情況；這是最可靠的第一手資料——當(dāng)然，他的衣食住行跟他的祖先已有或多或少的不同了。
為皇帝管理衣著的太監(jiān)，名為“四執(zhí)事”，四者:冠、袍、帶、履。貯放上用冠袍帶履，名為“四執(zhí)事庫(kù)”，實(shí)即乾清宮東廊的端凝殿，取“端冕凝旒”之義。
據(jù)溥儀說(shuō)，他“一年到頭都在做衣服，做了些什么，我也不知道，反正總是穿新的”。又引用一份資料，統(tǒng)計(jì)出某年十月份中，做了皮襖十一件、皮袍褂六件、皮緊身二件、棉衣褲和緊身三十件。照此看來(lái)，棉衣褲和緊身，每天都可以穿新。又說(shuō):“單單一項(xiàng)平常穿的袍褂，一年要照單子更換二十八種，從正月十九青白嵌皮袍褂，換到十一月初一的貂皮褂。”
按:二十八種袍褂，載明會(huì)典，固然不錯(cuò)，但亦并非一成不變、到時(shí)候非換不可。溥儀為沖人，身不由己；內(nèi)務(wù)府及內(nèi)監(jiān)，唯有靡費(fèi)，始能中飽，故有如此大量制備衣服的情形。在此以前，殊不盡然，宣宗尤為節(jié)儉。
上用的衣料，不必外求，在洪楊以前，江寧、蘇州、杭州三織造衙門負(fù)責(zé)制辦上用四季衣料；其他如皮統(tǒng)子則由邊疆西北各省進(jìn)貢。所需購(gòu)自市上者，不過(guò)“貼邊、兜布、子母扣和線這些小零碎”。但據(jù)溥儀記載，光是制作前述的皮棉衣服，這些“小零碎”就開支了銀元兩千一百余。
在穿的方面，我必須指出一個(gè)錯(cuò)誤的流行觀念:如電視連續(xù)劇上所表現(xiàn)的，皇帝一出場(chǎng)必是龍袍在身，或者明黃袍褂，事實(shí)上大謬不然。除了儀典所定，必須照制或服御以外，皇帝便殿燕居，乃至接見(jiàn)大臣，亦著便服；不過(guò)那時(shí)的便服，即是現(xiàn)在的中式禮服，包括長(zhǎng)袍與現(xiàn)在稱為馬褂的“臥龍袋”，以及瓜皮帽等。
關(guān)于食，溥儀有一段很生動(dòng)的描寫:
關(guān)于皇帝吃飯，另有一套術(shù)語(yǔ)，是絕對(duì)不準(zhǔn)別人說(shuō)錯(cuò)的。飯不叫飯，而叫“膳”，吃飯叫“進(jìn)膳”，開飯叫“傳膳”，廚房叫“御膳房”。到了吃飯時(shí)間——并無(wú)固定時(shí)間，完全由皇帝自己決定（按:由于溥儀住在養(yǎng)心殿，無(wú)人管束，故可任意而為。在溥儀以前，宮中傳膳的時(shí)間，我在前面已經(jīng)談過(guò)；宮中規(guī)矩甚嚴(yán)，不容隨便破壞。溥儀的情形是特例，非常規(guī)。）——我吩咐一聲“傳膳”，跟前的御前小太監(jiān)，便照樣向守在養(yǎng)心殿的明殿上的殿上太監(jiān)說(shuō)一聲:“傳膳!”殿上太監(jiān)又把這話傳給鵠立在養(yǎng)心門外的太監(jiān)，他再傳給候在西長(zhǎng)街的御膳房太監(jiān)……這樣一直傳進(jìn)了御膳房里面。（按:乾清門內(nèi)，東西各一門，東曰“日精”，西曰“月華”。月華門內(nèi)，北起漱芳齋，經(jīng)過(guò)儲(chǔ)秀宮、翊坤宮、永壽宮、養(yǎng)心殿之東而達(dá)內(nèi)右門，名為“西一長(zhǎng)街”。溥儀所說(shuō)的“西長(zhǎng)街”即指此。一進(jìn)內(nèi)右門，西首即是御膳房，位置與養(yǎng)心殿遙遙相對(duì)。御膳房南面墻外，便是軍機(jī)處。）不等回聲消失，一個(gè)猶如運(yùn)嫁妝的行列，已經(jīng)走出了御膳房。這是由幾十名穿戴整齊的太監(jiān)組成的隊(duì)伍，抬著大小七張膳桌，捧著幾十個(gè)繪有金龍的朱漆盒，浩浩蕩蕩地直奔養(yǎng)心殿而來(lái)。進(jìn)到明殿里，由套上白袖頭的小太監(jiān)接過(guò)，在東暖閣擺好。平日菜肴兩桌，冬天另設(shè)一桌火鍋，此外有各種點(diǎn)心、米膳、粥品三桌，咸菜一小桌。盒具是繪著龍紋和寫著“萬(wàn)壽無(wú)疆”字樣的明黃色瓷器；冬天則是銀器，下托以盛有熱水的瓷罐。
每個(gè)菜碟或菜碗，都有一個(gè)銀牌，這是為了戒備下毒而設(shè)的，并且為了同樣的原因，菜送來(lái)之前，都要經(jīng)過(guò)一個(gè)太監(jiān)嘗過(guò)，叫做“嘗膳”。在這些東西擺好之后，我入座之前，一個(gè)小太監(jiān)叫了一聲“打碗蓋”，其余四五個(gè)小太監(jiān)便動(dòng)手把每個(gè)菜上的銀蓋取下，放到一個(gè)大盒子里拿去。于是我就開始“用膳”了。 (責(zé)任編輯：鑫報(bào))
